บริษัท ฝรั่งเศสหยุดพักห้ามกับไวน์ในกระป๋อง

การเริ่มต้นออกนอกประเทศฝรั่งเศสกำลังได้รับความสนใจอย่างมากและยกคิ้วเพื่อเปิดตัวไวน์กระป๋องในประเทศของนักทำไวน์ที่ซึ่งประเพณีการทำไวน์แบบดั้งเดิมยังคงรักษาไว้อย่างดุเดือด

Winestar เป็น บริษัท ล่าสุดที่ใส่ไวน์ในกระป๋องอลูมิเนียมเข้าร่วมกับแบรนด์ดังอย่าง Barokes, Francis Ford Coppola และ Friends Just Wine เพื่อนำแนวคิดของไวน์บรรจุกล่องและถุงบรรจุขวดไปอีกขั้น

ในการให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์ Le Figaro ฝรั่งเศสผู้ร่วมก่อตั้ง Winestar Cédric Segal กล่าวว่าเป้าหมายของเขาคือการทำให้ บริษัท ของเขาเป็น "Nespresso of wine" โดยอ้างอิงแนวคิดของส่วนที่ให้บริการเดี่ยว

นอกจากนี้เขายังกำหนดเป้าหมายไปยังตลาดและฤดูกาลที่เฉพาะเจาะจง: ผู้บริโภคชาวฝรั่งเศสรุ่นใหม่ที่กำลังเดินผ่านชั้นวางไวน์และดึงเครื่องดื่มและน้ำผลไม้กระป๋องเพื่อล้างดินเนอร์ปิกนิกของพวกเขา

การใช้เหตุผลของ Segal: กระป๋องที่เบาพกพาและใช้งานง่ายซึ่งเต็มไปด้วยพรีเมี่ยมไวน์ AOC จะกระตุ้นให้ผู้บริโภคนำไวน์กลับไปที่เมนูปิกนิกซึ่งเป็นกีฬาฤดูร้อนทั่วประเทศ

ในขณะเดียวกันการบริโภคไวน์ในฝรั่งเศสก็ลดลงอย่างรวดเร็วตลอดหลายปีที่ผ่านมา ในปี 1965 การบริโภคเฉลี่ยต่อคนคือ 160 ลิตรต่อผู้ใหญ่หนึ่งคน ภายในปี 2010 นั้นลดลงเหลือ 57 ลิตร

ตัวเลขล่าสุดจากกระทรวงเกษตรของฝรั่งเศสยังแสดงให้เห็นว่ามีผู้ใหญ่ชาวฝรั่งเศสน้อยกว่าหนึ่งในห้าที่ดื่มไวน์เกือบทุกวัน

ในการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ Winestar ได้นำเสนอไวน์จาก Chateau de l 'Ille ของภูมิภาค Corbieres ซึ่งเป็นหนึ่งใน 12 ไวน์ AOC ที่จะนำเสนอ คำว่า AOC - Appellation d 'origine contrôlée - ใช้เพื่อกำหนดความยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์เช่นไวน์และชีสพิเศษสำหรับพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่เฉพาะเจาะจง

ไวน์ AOC อื่น ๆ จะมาจาก Bordeaux, Bourgogne, Loire และ Alsace และอื่น ๆ

ในขณะเดียวกันสามารถกล่าวได้ว่าใช้การเคลือบพิเศษที่แยกไวน์ออกจากโลหะเพื่อให้มั่นใจเสถียรภาพและความสมบูรณ์ของไวน์ 187 มล. สามารถขายปลีกได้€ 2.50