Gordon Ramsay เพื่อขยายอาณาจักรร้านอาหารสู่เอเชีย
GORDON RAMSAY ได้ประกาศแผนการขยายที่สำคัญในเอเชียที่จะเริ่มต้นด้วยการเปิดตัวของเขา ร้านอาหารแห่งแรกในฮ่องกง ในฤดูใบไม้ร่วงนี้
การเข้าสู่เอเชียจะเป็นการขยายตัวครั้งใหญ่ของกลุ่ม บริษัท กอร์ดอนแรมเซย์ซึ่งมีร้านอาหาร 24 แห่งทั่วยุโรปสหรัฐอเมริกาและตะวันออกกลางและมีดาวมิชลิน 7 ดวงรวมอยู่ด้วยกัน
Ramsay จะสร้างธงร้านอาหารแห่งแรกของเขาในฮ่องกงด้วยด่านหน้าของร้านอาหาร Bread Street Kitchen ในสไตล์อังกฤษของอังกฤษที่จะสะท้อนคู่ของลอนดอน เว็บไซต์นี้มีกำหนดเปิดในเดือนกันยายนจะมีการออกแบบสไตล์คลังสินค้าที่ผสมผสานการตกแต่งสไตล์วินเทจและร่วมสมัย
ปรัชญาอาหารที่ Bread Street Kitchen คือการใช้ผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลในท้องถิ่นเช่นปลาย่างกับมันฝรั่งบดอาติโช๊คและเคเปอร์เค็มและเนื้อแกะย่างตุ๋นแกะขากับมันฝรั่งบดหัวหอมเด็กและเกรโมลาส้ม
นอกจากนี้ยังมีการพูดคุยกันในเรื่องการเปิดร้านอาหารในสิงคโปร์และมาเก๊า
เมื่อ Ramsay เปิดร้านอาหารในฮ่องกงเขาจะแข่งขันกับ Jamie Oliver ที่มีร้านอาหารอยู่ในสิงคโปร์แล้วและพร้อมที่จะเปิดด่านที่ฮ่องกงของอิตาลีในอิตาลีในช่วงฤดูร้อนนี้