Off White Blog
Puiforcat ตัดก้านออกในแก้วไวน์

Puiforcat ตัดก้านออกในแก้วไวน์

อาจ 16, 2024

Puiforcat ช่างทองชาวฝรั่งเศสมีคอลเล็กชั่นใหม่ที่กำลังจะมาถึงซึ่งมีเป้าหมายที่จะแตกหักของการออกแบบแก้วไวน์แบบดั้งเดิม ด้วยความร่วมมือกับ Sommelier Enrico Bernando และ Michael Anastassiades นักออกแบบแว่นตาแก้วเหล่านี้ไม่เพียง แต่มีฐานโลหะ แต่ยังสูญเสียก้านไวน์ของพวกเขา มีการตั้งค่าให้รวมสองแก้วไวน์แดงสองแก้วไวน์ขาวสองแก้วไวน์ทะเลทรายสองแก้วแชมเปญสองแก้วเหล้า, บีกเกอร์น้ำ, ขวดแก้ว, ที่รองแก้ว, ที่วางขวด, ถังแชมเปญและหก - ถังน้ำแข็งขวด

ขวด Puiforcat

ขวด Puiforcat

Anastassiades เริ่มมีชื่อเสียงในด้านเซนเซนที่เรียบง่ายในการสร้างสรรค์ของเขา ตรงข้ามกับเส้นโค้งมาตรฐานของแก้วไวน์แบบดั้งเดิมผู้ที่อยู่ในคอลเล็กชั่นของ Puiforcat มีมุมที่ซับซ้อนในการผลิต


การออกแบบหัวดอกทิวลิปที่ตัดมานั้นมาจากการสังเกตของเบอร์นันโดที่หลายคนหยิบแก้วไวน์ได้ง่ายขึ้นโดยฐานของชามมากกว่าก้าน อีกทั้งการเปิดกระจกที่แคบลงเรื่อย ๆ ช่วยป้องกันไม่ให้อีเทอร์ระเหยออกไป

แก้วแยกจากฐานโลหะ

แก้วแยกจากฐานโลหะ

แก้วไวน์ประกอบด้วยผู้รับแก้วก้นแหลมที่ติดตั้งอยู่บนฐานโลหะจึงทำให้แก้วและโลหะแยกออกจากกัน (และในการขยายโลหะและไวน์) แต่ช่วยให้การออกแบบที่มีรสนิยมนี้ที่ด้านล่าง ออกซิเดชันลดลง) ให้ออกเงาโลหะหรือสีทอง แก้วทุกอันมีสันเขาที่รอบคอบคำนวณอย่างสมบูรณ์เพื่อให้ตัวบ่งชี้ที่ลึกซึ้งของปริมาณไวน์ที่ถูกต้องที่จะให้บริการ

Puiforcat ทำงานเป็นประจำกับนักออกแบบชื่อดัง บริษัท ก่อตั้งขึ้นในปี 1820 และในไม่ช้าก็มาถึงแถวหน้าของงานทองคำและเงิน คอลเล็กชั่นนี้มีค่าสำหรับการสร้างสรรค์อื่น ๆ

ดาวน์โหลดแอพ Epicurio บน iTunes หรือ Google Play ตอนนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์และสุราและซื้อขวดของคุณเองวันนี้

บทความที่เกี่ยวข้อง