พ่อครัวชั้นนำจ้างเมนูใหม่ของสายการบินกาตาร์

สายการบินกาตาร์แอร์เวย์สได้คัดเลือกทีมเชฟนานาชาติที่มีชื่อเสียงทั้ง Nobu Matsuhisa และ Tom Aikens แห่งสหราชอาณาจักรเพื่อสร้างเมนูอาหารหลากหลายวัฒนธรรมใหม่ - สายการบินล่าสุดในการเปิดตัวมิชลินที่มีฝีมือเป็นดาว

ในการเสนอราคาเพื่อเป็นตัวแทนมุมทั้งสี่ของโลกสายการบินตามโดฮาได้คัดเลือกทีมงานของสิ่งที่พวกเขาเรียกเอกอัครราชทูตการทำอาหารสำหรับประเทศของพวกเขาเพื่อสร้างเมนูอาหารโลกกาตาร์แอร์เวย์ส

ระหว่างสี่ของพ่อครัวพวกเขาแบ่งปันดาวมิชลินหกดวงและฐานแฟนคลับทั่วโลก

เพื่อเป็นตัวแทนของตะวันออกกลางและโลกอาหรับกาตาร์ได้เคาะเชฟ Ramzi Choeiri ซึ่งเป็นชนเผ่าอาหารเลบานอนที่มีชื่อเสียงซึ่งมีรายการโทรทัศน์ดึงดูดผู้ชม 10 ล้านคนต่อวัน นอกจากนี้เขายังถือ Guinness World Record เพื่อสร้างฟาลาเฟลที่ใหญ่ที่สุดในโลกเมื่อปี 2010

พ่อครัวคนเดียวในอินเดียที่ได้รับดาวมิชลินสองคนคือ Vineet Bhatia ก็ถูกนำขึ้นเรือเพื่อทำงานในเมนู

และพ่อครัวชาวอังกฤษ Tom Aikens ที่อายุน้อยที่สุดในอังกฤษที่จะได้รับสองดาวจะนำเสนอมุมมองแบบยุโรปในขณะที่เจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่นและเจ้าพ่อ Nobu Matsuhisa ซึ่งมีอาณาจักรครอบคลุม 25 เมืองใน 5 ทวีปจะนำความรู้สึกแบบเอเชียมาสู่การรับประทานอาหารบนเครื่องบิน ประสบการณ์. อาหารของ Matsuhisa ทำให้เขาได้รับสองดาว

การประกาศดังกล่าวเกิดขึ้นเมื่อกาตาร์เตรียมที่จะเพิ่มเครื่องบินโบอิ้ง 787 Dreamliner ใหม่สู่กองทัพเรือในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้าซึ่งจะมีการเปิดตัวเมนูใหม่