ร้านอาหารยอดนิยมสร้างขึ้นใหม่เป็นผลงานศิลปะ
คุณจะไม่ต้องออกนอกซานฟรานซิสโกเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงโดยอัจฉริยะการทำอาหารจากฝรั่งเศสอิตาลีฮ่องกงเดนมาร์กสเปนและญี่ปุ่น ที่ร้านอาหารระดับสามดาวของมิชลินเบนินการจัดแสดงอาหาร ใน Situจะนำนักเดินทางในการเดินทางที่ไม่เหมือนใคร
ภายใต้การแนะนำของเชฟคอเรย์ลีร้านอาหารจัดแสดงจะจัดแสดงอาหารของเชฟที่ได้รับรางวัลเช่น Massimo Bottura, René Redzepi และ Albert Adria สร้างขึ้นใหม่อย่างซื่อสัตย์ เมนูจะหมุนระหว่างพ่อครัวที่เป็นจุดเด่นและเป็นไปตามฤดูกาล นักทานจะสามารถลิ้มลองอาหารที่ได้รับเลือกจากเพลงที่มีอยู่ของเชฟในขณะที่คนอื่น ๆ ถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับการจัดนิทรรศการ
สำหรับผู้ที่อยากทานแซนวิชชีสย่างกับชีสแซงต์เนคแยร์และทรัฟเฟิลสีดำจากร้านอาหาร Astrance คุณจะสามารถทานอาหารที่ร้านโดยไม่ต้องเดินทางไปปารีส สำหรับของหวานคุณสามารถลองชิมผลงานของ Dominique Ansel ด้วยสูตรของเขาสำหรับบราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตรมควันพร้อมกับสูตรที่ได้รับรางวัลอื่น ๆ นักชิมสามารถสำรวจส่วนขยายของศาสตร์การทำอาหารชั้นสูง การทำงานร่วมกันนี้ช่วยให้พ่อครัวและร้านอาหารสามารถทำลายอุปสรรคที่ร้านอาหารอิฐและปูนตั้งขึ้น
พื้นที่สามารถรองรับแขกได้มากถึง 70 คนและเปิดให้บริการในช่วงเวลาอาหารกลางวัน แต่จะขยายเป็นอาหารค่ำในอนาคต