สุดยอดร้านอาหารระดับโลก Noma เตรียมเปิดในลอนดอน
ตั๋วสำหรับรุ่นป๊อปอัพของ Noma ในลอนดอนฤดูร้อนนี้ขายหมดใน 2.5 ชั่วโมง ตั๋วประมาณ 3,400 ใบถูกขายหมดในวันที่ 8 พฤษภาคม
จากการตีพิมพ์ในร้านอาหารของฮาร์เดนในสหราชอาณาจักรมีคนประมาณ 10,000 คนที่ลงทะเบียนล่วงหน้าเพื่อรับโอกาสเข้าร่วมใน“ A Taste of Noma at Claridge’s”
พ่อครัวของร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกจะเปิดร้านอาหาร Noma ในกรุงป๊อปอัพในลอนดอนในช่วงฤดูร้อนนี้เพื่อทำเครื่องหมายการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก
เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดในโลกการทำอาหารสำหรับการสำรวจขบวนการหาอาหารซึ่งเชฟใช้ส่วนผสมในท้องถิ่นเช่นสมุนไพรและพืชป่าRené Redzepi จะส่งออกห้องอาหารของเขาไปยังโรงแรม Claridge's ที่หรูหราในกรุงลอนดอนเป็นเวลา 10 วัน
ป๊อปอัปจะทำให้แฟน ๆ Noma มีโอกาสที่ดีกว่าในการคว้าที่นั่งในสิ่งที่เป็นหนึ่งในการจองมื้อเย็นที่พิเศษที่สุดและเป็นที่ปรารถนาที่สุดในโลก
Redzepi จะสร้างเมนูห้าคอร์สที่สะท้อนถึงรสชาติและอาหารอันเป็นเอกลักษณ์จาก Noma โดยใช้ส่วนผสมของอังกฤษตามฤดูกาลในท้องถิ่น Claridge's กล่าว
"A Taste of Noma at Claridge’s" จะเปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำในห้องบอลรูมของโรงแรมตั้งแต่วันที่ 28 กรกฎาคมถึง 6 สิงหาคมเมนูอาหารห้าคอร์สราคา 195 ปอนด์
เมื่อเร็ว ๆ นี้ Noma ได้รับการขนานนามว่าเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกติดต่อกันเป็นปีที่สามโดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารมากกว่า 800 คนในลอนดอน