แชมเปญที่เก่าแก่ที่สุดในโลกที่จะประมูล
เมื่อเร็ว ๆ นี้แชมเปญอายุ 200 ปีสองขวดได้รับการช่วยเหลือจากซากเรืออับปางในทะเลบอลติกจะถูกประมูลในเดือนมิถุนายน
จังหวัด Aaland ของฟินแลนด์ปกครองตนเอง“ ได้ตัดสินใจแล้วว่าจะขายสองขวดในการประมูลแชมเปญสุดพิเศษที่จัดขึ้นที่ (เมืองหลวง) Mariehamn เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน 2011″
หนึ่งในขวดที่ประมูลจะมาจากบ้านของ Veuve-Clicquot และอีกขวดหนึ่งจากเหยือกเหยือกที่สูญพันธุ์ไปแล้วในตอนนี้
พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มนักดำน้ำแชมเปญประมาณ 150 ขวดที่สะดุดเมื่อเดือนกรกฎาคมปีที่แล้วในเรือใบสองเสากระโดงซึ่งวิ่งบนพื้นดินในช่วงระหว่างปี 1825 ถึง 1830
การช่วยกู้ขวด - เก็บรักษาไว้ในสภาพที่เหมาะสมที่สุดที่ด้านล่างของทะเลบอลติก - เริ่มขึ้นในเดือนสิงหาคมและเจ้าหน้าที่ระบุขวดเป็นแบรนด์ Juglar และ Veuve Clicquot ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก
ในเดือนมกราคมพวกเขาประกาศว่าขวดแชมเปญ Heidsieck ก็อยู่ในนั้นเช่นกัน
“ ขวดเหล่านี้หาตัวจับยากในตลาด คุณสามารถคาดเดาได้ว่าราคาสุดท้ายจะเป็นเช่นไร แต่อาจอยู่ในระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์” Richard Juhlin ผู้เชี่ยวชาญด้านแชมเปญกล่าวในแถลงการณ์
ในเดือนพฤศจิกายนเมื่อแชมเปญถูกเปิดสำหรับสื่อและผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ของโลก Juhlin บอกกับ AFP ว่าขวดใดขวดหนึ่งสามารถดึง 100,000 ยูโร (144,925 ดอลลาร์)
"อา!" เขาออกมาซาบซึ้งเมื่อได้ลิ้มรสฟองสองศตวรรษที่กล่าวว่าเหยือกว่า“ มีความเข้มข้นและทรงพลังมากขึ้น, เป็นเห็ด” และ Veuve-Clicquot เหมือน Chardonnay โดยมีโน้ตของ“ ดอกลิลลี่และเปลือกมะนาว”
เจ้าหน้าที่ของ Aaland ประกาศในงานชิมจังหวัดจะทำการประมูลหนึ่งขวดทุกครั้ง แต่ไม่มีการออกเดทให้ใครจนถึงตอนนี้
บ้านประมูลที่กำหนดคือ Acker Merall และ Condit
หมู่เกาะ Aaland ที่ปากอ่าวบอทเนียเป็นของฟินแลนด์แม้ว่าจะสนุกกับการปกครองตนเองจากเฮลซิงกิและคนท้องถิ่นพูดภาษาสวีเดน
ที่มา: AFP