โรงแรมที่โดดเด่นที่สุดของโลกบางแห่งได้ผ่านการปรับปรุงใหม่อย่างกว้างขวางและหลังจากรอคอยอย่างคาดไม่ถึงโรงแรมก็พร้อมที่จะเปิดให้บริการอีกครั้งในปีนี้ในขณะที่ที่พักใหม่จะเปลี่ยนภูมิทัศน์ในสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมบางแห่ง

The Lutetia, Paris | รูปภาพเอื้อเฟื้อโดย Franck Fife / AFP

โรงแรมเดอะราฟเฟิลสิงคโปร์ รูปภาพเอื้อเฟื้อโดย Roslan Rahman / AFP

The Retreat at Blue Lagoon | รูปภาพเอื้อเฟื้อโดย Lava และ Moss Hotel

The Retreat at Blue Lagoon | รูปภาพเอื้อเฟื้อโดย Lava และ Moss Hotel

The Retreat at Blue Lagoon | รูปภาพเอื้อเฟื้อโดย Lava และ Moss Hotel

โรงแรมเปิดให้ระวังในปี 2018

โรงแรม Lutetia, ปารีส
หลังจากผ่านการปรับโฉมครั้งใหญ่ในปี 2014 โรงแรม Lutetia พร้อมที่จะเปิดให้บริการอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิปีหน้า ห้องพักทั้ง 184 ห้องรวมถึงห้องชุด 47 ห้องและเพนท์เฮาส์สองห้องจะได้รับการปรับปรุงด้วยการออกแบบร่วมสมัย โรงแรมแห่งนี้สร้างขึ้นเพื่อเป็นอาคารในเครือเดียวกันกับห้างสรรพสินค้าที่เก่าแก่ที่สุดของกรุงปารีส Le Bon Marchéในปีพ. ศ. 2453 โรงแรมแห่งนี้มีอดีตลูกค้าที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Ernest Hemingway, James Joyce, Pablo Picasso, Henri Matisse และ Josephine Baker Lutetia Brasserie จะเปิดขึ้นอีกครั้งภายใต้การดูแลของ Gerald Passedat เชฟมิชลินสามดาว

The NoMad, ลอสแองเจลิส
เมื่อโรงแรม NoMad อันแสนวุ่นวายของนิวยอร์กเปิดให้บริการในเดือนมกราคมมันจะทำให้เกิดความสามารถในการทำอาหารที่ยิ่งใหญ่: เชฟ Daniel Humm แห่งชื่อเสียง Eleven Madison Park (ปัจจุบันร้านอาหารแห่งนี้ติดอันดับต้น ๆ ของการจัดอันดับ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมประจำปี 2560 ของโลก ห้องพักทั้งหมด 241 ห้องรวมถึงห้องชุด 31 ห้องออกแบบโดย Jacques Garcia และได้รับแรงบันดาลใจจากล็อบบี้ที่ได้รับการบูรณะด้วยทองคำและเพดานสไตล์อิตาเลียนสีน้ำเงิน โรงแรมจะเพิ่มปลายทางสระว่ายน้ำบนชั้นดาดฟ้าอีกแห่งและรวบรวมพื้นที่สำหรับยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาของเมืองที่เฟื่องฟู

The Retreat at Blue Lagoon
Blue Lagoon เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของประเทศไอซ์แลนด์ที่เปิดให้บริการเป็นโรงแรมหรูแห่งแรกในเดือนเมษายน 2018 ซึ่งจะมอบประสบการณ์สปาที่พิเศษและเป็นส่วนตัวแก่ผู้เข้าพัก สร้างขึ้นในกระแสลาวาอายุ 800 ปีห้องพักทั้ง 62 ห้องที่ The Retreat จะมีหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานมองเห็นทิวทัศน์อันกว้างไกลของความร้อนใต้พิภพที่ร้อนระอุทางน้ำที่อุดมด้วยแร่ธาตุและภูมิทัศน์อันน่าทึ่งของไอซ์แลนด์ ท้องฟ้าเปลี่ยน ผู้เข้าพักยังสามารถใช้บริการสปาใต้ดินใหม่และสถานที่รับประทานอาหารเจ็ดคอร์สที่ให้บริการอาหารไอซ์แลนด์ด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น

ราฟเฟิลสิงคโปร์
ประกาศให้เป็นอนุสรณ์สถานแห่งชาติโดยรัฐบาลสิงคโปร์เมื่อหนึ่งศตวรรษหลังจากเปิดตัวในปี 2430 สัญลักษณ์แห่งสิงคโปร์จะเปิดขึ้นอีกครั้งด้วยประเภทห้องสวีทใหม่สำหรับการเข้าพักระยะสั้นและระยะยาวสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยและแนวคิดการรับประทานอาหารที่สดชื่น โรงแรมจะเสนอแพคเกจประสบการณ์ใหม่ ๆ มากมายซึ่งรวมถึงคลาสมาสเตอร์เกี่ยวกับวิธีการทำค็อกเทลสิงคโปร์สลิง (เครื่องดื่มประจำชาติของสิงคโปร์), ชั้นเรียนทำมือแบบมีรสนิยม, เวิร์คช็อปไวน์และชั้นเรียนเพื่อสุขภาพ The Raffles Singapore มีกำหนดจะเปิดอีกครั้งในช่วงครึ่งหลังของปี 2018