Vinexpo ทำนายการบริโภคไวน์ต่อหัวในโปรตุเกสเพื่อแซงหน้าฝรั่งเศส

ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าตลาดไวน์ระหว่างประเทศจะดูแตกต่างอย่างน่าทึ่งโดยโปรตุเกสคาดการณ์ว่าจะแซงหน้าฝรั่งเศสเมื่อพูดถึงการบริโภคไวน์ต่อคนและอินเดียเม็กซิโกแอฟริกาใต้คาดว่าจะเห็นการเติบโตที่โดดเด่นเช่นกัน

นี่คือการคาดการณ์ใหม่ล่าสุดจากการศึกษาที่จัดทำโดย Vinexpo หนึ่งในงานแสดงสินค้าไวน์ชั้นนำของโลกที่จัดขึ้นที่เมืองบอร์โดประเทศฝรั่งเศสในฤดูร้อนนี้ โดยรวมแล้วรายงานระบุว่าผู้บริโภคทั่วโลกลดลงเทียบเท่า 267 ล้านเฮกเตอร์ต่อปีในปีที่แล้วซึ่งเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.4% และเสถียรภาพของตลาด

นอกจากนี้ยังมีแนวโน้มไวน์ที่มีมาอย่างยาวนานซึ่งไม่ได้เปลี่ยนแปลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา: สหรัฐอเมริกาและจีนยังคงเป็นตลาดไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ภายในปี 2563 จีนจะเป็นผู้นำเข้าไวน์ 72% ของปริมาณการนำเข้าไวน์ในขณะที่สหรัฐคาดการณ์ว่าจะเติบโต 12% ตามมูลค่า สหรัฐฯจะยังคงรักษาตำแหน่งของตลาดไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกทั้งปริมาณและมูลค่า

แต่เรื่องนี้มีความแตกต่างอย่างชัดเจนในฝรั่งเศสที่อัตราการบริโภคไวน์คาดว่าจะลดลง 7.5% ในปี 2020 ด้วยการบริโภคต่อหัว 43 ลิตรทำให้จุดสูงสุดสำหรับการบริโภคในยุโรปไปยังโปรตุเกสซึ่งคาดว่าการบริโภคจะเพิ่มขึ้นเกือบ 50 ลิตร ต่อหัวในช่วงสามปีข้างหน้า

ผู้เล่นรายใหญ่อีกคนหนึ่งในตลาดไวน์ในปี 2563 จะเป็นประเทศอินเดีย Vinexpo ซึ่งคาดว่าจะเติบโตขึ้นถึง 50% การเติบโตของจีนถูกตรึงไว้ที่ร้อยละ 20 ในขณะที่เม็กซิโกและแอฟริกาใต้คาดว่าจะกลายเป็นผู้เล่นที่สำคัญมากขึ้นในตลาดโดยมีอัตราการเติบโต 18% และ 17% ตามลำดับ ประเทศอื่น ๆ ที่คาดว่าการบริโภคไวน์จะเติบโตรวมถึงฟิลิปปินส์, ไต้หวันและเกาหลีใต้

Vinexpo จะเกิดขึ้น 18-21 มิถุนายนในบอร์โด รุ่นที่ 19 คาดว่าจะดึงดูดผู้แสดงสินค้า 2,300 รายจาก 42 ประเทศและผู้เข้าชม 48,000 คน