แบรนด์ไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกสร้างขึ้นในภาคใต้ของฝรั่งเศส

ในทิศใต้ของดวงอาทิตย์ที่เปียกโชก ฝรั่งเศส ไร่องุ่นที่ใหญ่ที่สุดในโลกเปิดตัวแบรนด์ใหม่ที่เรียบง่ายชื่อว่า“ Pays d’Oc” สร้างการส่งออกไวน์ฝรั่งเศสอันดับหนึ่งเพื่อแข่งขันกับแบรนด์โลกใหม่

Languedoc-Roussillon ครอบคลุมร้อยละ 35 (หรือ 260,200 เฮกตาร์) ของไร่องุ่นฝรั่งเศสทั้งหมดทำให้เป็นผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดทั่วโลก

ในฐานะของวินเทจปี 2009 ในไม่ช้าที่จะวางขายในร้านค้าหนึ่งในสามของการผลิตนั้นหรือ 760 ล้านขวดจะถูกขายโดยความหลากหลายของเหล้าองุ่นและองุ่นภายใต้แบรนด์ Pays d’Oc

สิ่งนี้จะทำให้พวกเขาเป็นผู้ส่งออกไวน์หลากสีรายใหญ่อันดับห้าของโลก และด้วยองุ่น 33 สายพันธุ์ในการผลิตในภูมิภาคศักยภาพทางการตลาดที่น่าประทับใจ

ฉลากใหม่นี้เกิดขึ้นได้จากการปฏิรูปของสหภาพยุโรปที่ได้รับแสงสีเขียวในเดือนสิงหาคม 2552 ทำให้ผู้ลงคะแนนไวน์ 2,700 คนของภูมิภาคนี้สามารถติดฉลากไวน์ของพวกเขาเป็นครั้งแรกด้วยความหลากหลายขององุ่นองุ่นวินเทจและที่ตั้งหรือดัชนีบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์

สิ่งนี้เป็นไปตามกลยุทธ์ทางการตลาดของไวน์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของโลก

“ บรัสเซลส์ต้องการแข่งขันกับไวน์โลกใหม่” Florence Barthes กรรมการผู้จัดการของสมาคมผู้ปลูก Pays d’Oc สัปดาห์นี้ที่ Vinisud งานแสดงไวน์เมดิเตอร์เรเนียนใน Montpellier ซึ่งดึงดูดผู้เข้าร่วมงาน 1,600 รายและผู้เข้าชม 33,000 คน

“ มันจะช่วยเราได้มากในตลาดอเมริกา”

ผู้บริโภคชาวต่างชาติมักสับสนกับการเรียกชื่อ AOC ของฝรั่งเศสที่ระบุถึงจุดกำเนิดทางภูมิศาสตร์ของสินค้าเกษตรและฉลากที่ซับซ้อน

จากข้อมูลของบาร์เธสระบุว่า 75% ของไวน์ในภูมิภาคที่มีชื่อระบุไว้นั้นมีไว้สำหรับผู้บริโภคชาวฝรั่งเศสและมีเพียง 25 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่ขายในตลาดส่งออก สิ่งที่ตรงกันข้ามนั้นเป็นจริงสำหรับไวน์ Pays d’Oc ที่มีป้ายกำกับด้วยความหลากหลายขององุ่น “ 75 เปอร์เซ็นต์ขายเพื่อการส่งออกและ 25 เปอร์เซ็นต์ขายในฝรั่งเศส”

“ หัวใจของตลาดคือความหลากหลายขององุ่น” บาร์เธสกล่าว “ ที่นี่เราอยู่ในที่ใหญ่ที่สุดในโลก ไร่องุ่น . และตอนนี้เรามีความเป็นไปได้ในการผลิตไวน์หลากชนิดด้วยคุณภาพที่มั่นใจโดย INAO (องค์กรฝรั่งเศสที่ควบคุม AOCs) ซึ่งมีความสำคัญมากในแง่ของตลาดไวน์นานาชาติ”

ผู้ผลิตจะมีสิทธิ์ในการผลิตไวน์ AOC หรือไวน์ IPG ขึ้นอยู่กับตลาดเป้าหมายของพวกเขา

“ ถ้าเราอยู่ในฝรั่งเศสเราจะขายภายใต้การแต่งตั้งใน Limoux” Guy Andrieu เจ้าของไร่องุ่น Anne de Joyeuse กล่าว “ สำหรับการส่งออกเราจะขาย AOC บางส่วน แต่ลำดับความสำคัญจะเป็น IGP Pays d’Oc”

นักชิมไวน์หลายคนกล่าวว่าพวกเขาวางแผนที่จะพัฒนาไวน์พันธุ์ Pays d'Oc ใหม่

แต่ภูมิภาคก็หวังว่าฉลากรูปแบบใหม่จะช่วยดึงดูดตลาดในประเทศที่ในอดีตได้นิยมเบียร์และเครื่องดื่มประเภทสุรา

Barthes กล่าวว่ายอดขายไวน์หลากชนิดในฝรั่งเศสเพิ่มขึ้น“ ในลำดับที่ 18% ต่อปีเนื่องจากผู้บริโภครายใหม่และอายุน้อย

ทั้งในตลาดส่งออกและในประเทศการประกันคุณภาพเป็นอีกสิ่งที่ทำให้สะดุด

ก่อนหน้านี้ไวน์ Pays d’Oc ถูกจัดกลุ่มด้วยตารางไวน์คุณภาพต่ำโดยไม่มีข้อบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ สถานะ IPG ทำให้พวกเขาอยู่ในกลุ่มเดียวกับไวน์คุณภาพสูงนาม (AOC)

“ เราได้ต่อสู้อย่างหนักเพื่อปรับปรุงคุณภาพของไวน์ของเราเพื่อที่จะประสบความสำเร็จในการมีโอกาสนี้” บาร์เธสกล่าว

อีกแง่มุมหนึ่งของภาพลักษณ์แบรนด์ Pays d’Oc คือการเชื่อมโยงการผลิตของพวกเขากับการพัฒนาที่ยั่งยืนด้วยกฎบัตรที่ลงนามแล้วซึ่งห้ามมิให้นักฆ่าวัชพืชใช้และปกป้องแหล่งน้ำ

ที่ Vinisud สมาคมการค้าของพวกเขา InterOc ได้ประกาศโครงการความยั่งยืนหกโครงการซึ่งรวมถึงการเป็นหุ้นส่วนกับ Andrieu รวมถึงรุ่นใหญ่ของฝรั่งเศส Castel, JeanJean และ Robert Skalli และสหกรณ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม Val d’Orbieu พวกเขาช่วยกันผลิตขวด 757 ล้านขวดและจ้างคน 3,083 คน

Skalli หนึ่งในผู้บุกเบิกที่มีอิทธิพลมากที่สุดหลังความคิดริเริ่มของ Pays d’Oc ใช้ขวดที่เบาและเป็นมิตรกับคาร์บอนฟุตพริ้นท์สำหรับฉลาก Pays d’Oc หลากหลายรูปแบบ Fortant de France และกำลังพัฒนาขวด PET สำหรับฉลากอื่น

ผู้ผลิตไวน์ Pays d’Oc มีแผนสำหรับเอเชียด้วย

“ เรากำลังทำงานร่วมกับไวน์นาม Languedoc ในการฝึกอบรมซอมเมอลิเยร์ในประเทศจีน” บาร์เธสกล่าวโดยเน้นว่า“ ศักยภาพในจีนมีมากมายมหาศาล”

ในปี 2552 องค์กรให้ความช่วยเหลือด้านการส่งออกของฝรั่งเศสกล่าวว่ายอดขายไปฮ่องกงและจีนเพิ่มขึ้น 41% และ 54% ตามลำดับ