จีนชอบไวน์แดง

ในขณะที่จีนกำลังดื่มไวน์มากขึ้นเรื่อย ๆ ในแต่ละปีปรากฏว่าผู้บริโภคดื่มไวน์ประเภทเดียวกันมากขึ้นเรื่อย ๆ

จากการสำรวจเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่จัดทำขึ้นเพื่อช่วยส่งเสริมเหตุการณ์ Vinexpo Asia-Pacific ในเดือนพฤษภาคมซึ่งเป็นการรวบรวมอุตสาหกรรมไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาค - 99.5% ของไวน์ที่เมาในจีนยังคงเป็นไวน์และ 91% ของไวน์ที่ยังเมาคือไวน์แดง

และนั่นเป็นแนวโน้มของ Vinexpo CEO Robert Beynat กล่าวว่า "จะไม่เปลี่ยนเป็นเวลานาน"

การตรึงไวน์แดงของจีนสะท้อนให้เห็นจากความต้องการและราคาที่จ่ายสำหรับไลค์ของ Lafite-Rothschild 1982 ซึ่งเป็นกรณีที่ผู้ซื้อชาวจีนซื้อมาเป็นจำนวนเงิน 1.03 ล้านดอลลาร์ฮ่องกง (132 $, 770) ในการประมูลเมื่อปีที่แล้ว

การนำเข้าไวน์ฝรั่งเศสไปยังประเทศจีนเพิ่มขึ้น 7 เท่าจากปี 2549-2553 ในขณะที่การบริโภคไวน์จากออสเตรเลียเพิ่มขึ้น 4 เท่าจากช่วงเวลาเดียวกัน

ไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไวน์ที่แข็งแรงกว่าเดิมเมื่อปีที่แล้วโดยรายงานว่า Shiraz เป็นผู้ขายที่ดีที่สุดในประเทศจีน (ครึ่งหนึ่งของยอดขายทั้งหมด) ตามด้วย Cabernet Sauvignon และ Merlot

ไวน์แดงแซงเหล้าจีนดั้งเดิมเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศจีนเมื่อปีที่แล้วตามรายงานของ Ipsos เมื่อปีที่แล้วคิดเป็น 39% ของตลาดโดยมีการเติบโตของไวน์จีนดื่มเป็นประจำ มากกว่าแค่ในโอกาสพิเศษ