ฝรั่งเศสหงุดหงิดโดย 'แชมเปญ' ตอนต้นของโอบามา

แผนการที่จะให้บริการ“ แชมเปญ” ของแคลิฟอร์เนียแทนที่จะเป็นแชมเปญฝรั่งเศสในงานเลี้ยงต้อนรับการเปิดรับตำแหน่งของประธานาธิบดีโอบามาทำให้เกิดความสัมพันธ์แบบฝรั่งเศส - อเมริกัน

ผู้ผลิตแชมเปญในฝรั่งเศสที่มีการปกป้องธรรมชาติที่เป็นเอกเทศของผลิตภัณฑ์ของพวกเขาไม่จำเป็นต้องเสียใจมากที่ต้องใช้ฟองทำอาหารกลางวันในแคลิฟอร์เนียหลังจากที่ประธานาธิบดีบารัคโอบามาสาบานตนในวันที่ 21 มกราคม

แต่เมนูอย่างเป็นทางการจากผู้จัดงาน - ซึ่งรวมถึงกุ้งมังกรวัวกระทิงย่างชนิดหนึ่ง, พายแอปเปิ้ลและ "Korbel Natural, Cuvee Champagne, California" เปิดตัวเมื่อวันพุธ

“ แชมเปญมาจากแชมเปญเท่านั้น” แซมไฮต์เนอร์ผู้อำนวยการสำนักแชมเปญแห่งสหรัฐอเมริกากล่าวกับเอเอฟพีซึ่งอ้างถึงภูมิภาคของฝรั่งเศสนอกกรุงปารีสที่ผลิตเครื่องดื่มเป็นฟอง

ชื่ออาจดูเหมือนเรื่องขี้ประติ๋ว แต่ชาวยุโรปมุ่งมั่นที่จะปกป้องชื่อของอาหารในระดับภูมิภาคและแบบดั้งเดิมที่มีต้นกำเนิดมาจากภูมิภาคเฉพาะเช่นแชมเปญฝรั่งเศสและพาเมซานชีสที่ผลิตในปาร์มาประเทศอิตาลี

สหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปในปี 2549 ได้ลงนามในข้อตกลงห้ามผู้ผลิตของสหรัฐจากการใช้คำว่า "แชมเปญ" บนฉลากของพวกเขา - แต่กฎหมายไม่ได้มีผลย้อนหลังดังนั้นผู้ผลิตเช่น Korbel ยังคงสามารถใช้คำภาษาฝรั่งเศส