La Brasserie - ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ดีที่สุดในฮ่องกง
ร้านอาหารฝรั่งเศสบราสเซอรี่สไตล์ดั้งเดิมในปารีสแห่งนี้ได้รับการยอมรับในฮ่องกง
คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานเด่นอย่าง Bouillabaisse, สเต็กทาร์ทาร์, หอยแมลงภู่ฝรั่งเศส, Crepe Suzette หรือ Souffle!
ลาบราสเซอรี่สร้างความแตกต่างจากร้านอาหารฝรั่งเศสอื่น ๆ ในฮ่องกงโดยนำเสนออาหารโบราณในเมืองเช่นเป็ดกด
บรรยากาศของ La Brasserie เป็นฝรั่งเศสอย่างชัดเจนด้วยผนังไม้แกะสลักที่อบอุ่นโคมไฟกระจกสีและกระจกเช่นเดียวกับพื้นกระเบื้องสีดำและสีขาว
การติดตั้งสุดแปลกตาเช่นเป็ดกดเงินที่ดูเป็นยุคกลางตั้งอยู่ใกล้กับโต๊ะเพื่อเพิ่มตัวละครในพื้นที่โลกเก่า
ข่าวประชาสัมพันธ์
La Brasserie ของ Gateway Hotel ภูมิใจนำเสนอเมนูอันเป็นเอกลักษณ์ A Taste of the Beginning, La Brasserie 1983 อาหารรสเลิศต้นตำรับจากเมนูดั้งเดิมนี้จะทำให้เกิดยุคเปิดของ La Brasserie พร้อมกับรสชาติที่ประณีตของฝรั่งเศส
อุโมงค์เวลาทำอาหารของเราจะนำคุณไปสู่ความสดชื่น แต่ดั้งเดิม: อะโวคาโดและค็อกเทลเนื้อปูกับน้ำส้มสายชูเชอร์รี่เพื่อปลุกความอร่อยของคุณ
ต่อไปเพื่อเพิ่มความอยากอาหารของคุณด้วยหนึ่งในอาหารที่เตรียมจากโต๊ะที่ดีที่สุดในฮ่องกง: Lobster bisque with Cognac
Tom Samranjit ผู้บริหารระดับสูงได้ให้ความสำคัญกับอาหารค่ำในคืนนี้โดยให้ความสำคัญกับอาหารจานหลักทั้งสามของชาวปารีสอย่างแท้จริง: ทั้ง Meuniere โดเวอร์สดๆด้วยเนยสีน้ำตาลเคเปอร์พาร์สลีย์และมะนาวแกะย่างกับซอสข้าวโพดพริกไทย และสเต็กเนื้อย่างกับซอสครีมมอเรลซึ่งทั้งหมดนี้ปรุงจากสูตรที่คิดถึงอาหารสไตล์ครอบครัวฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม
สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดดื่มด่ำกับ Hot grand marnier souffléเพื่อเติมเต็มประสบการณ์การทำอาหารที่น่าจดจำอย่างแท้จริงที่ La Brasserie!
“ La Brasserie มุ่งมั่นที่จะส่งมอบสาระสำคัญของฝรั่งเศสที่แท้จริงให้กับเมืองตั้งแต่เปิดตัวในปี 1983” Angus Cheng ผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรมเกตเวย์กล่าว“ องค์ประกอบทุกอย่างจากรสชาติกลิ่นสัมผัสพื้นผิวสัมผัสถูกย่อและผนึกไว้ใน บรรยากาศและทำให้ทุกการมาเยือนเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ”
ตั้งแต่วันนี้ถึง 27 กุมภาพันธ์ 2554 ลูกค้าจะมีโอกาสเพลิดเพลินไปกับราคาตั๋วเงินในปี 1983!
ล็อบบี้ชั้นล่าง, โรงแรมเกตเวย์, ฮาร์เบอร์ซิตี้, จิมซาจุ่ย, เกาลูน, ฮ่องกง