ซูชิโรล $ 1,000
เมษายน 27, 2024
โรลซูชิม้วนสูงที่ขายในราคา 1,000 ดอลลาร์จะให้บริการที่ร้านอาหาร Koi ในนิวยอร์ก: มันเริ่มต้นด้วยการหมัก fois gras และที่ถูกปกคลุมด้วย Langoustine ฉ่ำ (กุ้งก้ามกราม)
จากนั้นม้วนแปรงด้วยถั่วฝักยาว / วานิลลาและห่อหุ้มด้วยคาเวียร์
ในที่สุดเมื่อมีการเสิร์ฟอาหารเชฟก็มาที่โต๊ะเพื่อโกนทรัฟเฟิลอัลบาขาว
