Off White Blog
มัมมี่ในแนวปะการัง Great Barrier

มัมมี่ในแนวปะการัง Great Barrier

เมษายน 27, 2024

G.H.Mumm ร่วมมือกับเชฟ Mauro Colagreco ที่มีชื่อเสียงเพื่อสร้างอาหารมื้อเย็นบนหาดทรายในวันที่ 14 กรกฎาคม 2552

G.H Mumm เลือก Great Barrier Reef และขอให้ Chef Mauro Colagreco เตรียมอาหารกลางวันที่กลางมหาสมุทรแปซิฟิกบนหาดทรายที่เก่าแก่บน Great Barrier Reef


การขยายทรัพยากรเหล่านี้ในสภาพแวดล้อมตามธรรมชาตินั้นเป็นความท้าทายที่ Mauro Colagreco ต้องเผชิญ

การเตรียมอาหารรสเลิศไว้บนภูเขาน้ำแข็งหรือหาดทรายอาจฟังดูอึดอัด แต่จริง ๆ แล้วมันเป็นเพียงความท้าทายทางเทคนิคจนกระทั่งพ่อครัวพบว่าแบริ่งของเขาอีกครั้ง

คุณสมบัติใหม่ที่สำคัญใน Mumm Explorer Experience ครั้งที่สามนี้คือ GH Mumm ได้ประกาศว่าผู้โชคดีทั้ง 10 คนจะได้รับโอกาสพิเศษในการเข้าร่วมประสบการณ์ Mumm Explore ครั้งที่สี่ซึ่งกำหนดขึ้นในเดือนกรกฎาคม 2010 ในทะเลทรายโกบี ชนะการประกวดที่ Maison de Champagne จะดำเนินการในไม่ช้า


การเดินทางครั้งแรก พาพวกเขาไปยังกรีนแลนด์ (ในเดือนกรกฎาคม 2551) และจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำโดยมิชลินเชฟระดับสองดาว Sylvestre Wahid บนภูเขาน้ำแข็งที่ลอยอยู่กลาง Sermilik Fjord

ประสบการณ์ Mumm Explorer ครั้งที่สอง พาพวกเขาไปยังแอนตาร์กติกาไปยังจุดเดียวกันกับที่ผู้บัญชาการ Charcot ใช้เวลาในช่วงฤดูหนาวในปี 2447 (อ่าว Charcot, ตุลาคม 2551) และให้ความสำคัญกับงานเลี้ยงอาหารค่ำโดยอดีตพ่อครัวระดับสามดาวของมิชลินGérard Boyer


ประสบการณ์ทั้งสามนี้ในส่วนสุดท้ายของโลก - กรีนแลนด์, แอนตาร์กติกาและตอนนี้แนวปะการัง Great Barrier - เกิดจากข้อตกลงการสนับสนุนที่ G.H Mumm ได้เซ็นสัญญากับนักสำรวจ Mike Horn

บทความที่เกี่ยวข้อง