Laduréeเปิดร้านเรือธงใน Champs-Elysées

หนึ่งปีหลังจากบูติกLaduréeที่เป็นที่นิยมตามถนนชองป์ - เอลิเซ่อันโด่งดังของปารีสก็เริ่มควันบุหรี่บ้านชาหรูได้เปิดให้บริการอีกครั้ง

ใช้เวลาหนึ่งปีในการคืนค่าคาเฟ่ให้กลับสู่ความรุ่งเรืองดั้งเดิมหลังจากไฟไหม้และปกคลุมร้านกาแฟซึ่งเป็นสถานที่สำคัญมาตั้งแต่ปี 1997

เพื่อที่จะรับใช้ฝูงชนของนักท่องเที่ยวและแฟน ๆ ชาวปารีสในท้องถิ่นร้านป๊อปอัพถูกสร้างขึ้นข้างบูติกเสียใจในระหว่างนี้

ขณะที่การปรับปรุงบูติกเป็นการออกกำลังกายด้วยความอดทนทุกอย่างตั้งแต่พรมไปจนถึงงานเลี้ยงเก้าอี้เก้าอี้กระจกและราวตากผ้าได้รับการบูรณะให้กลับสู่สภาพดั้งเดิมด้วยความอุตสาหะอย่างพิถีพิถันรายละเอียดโดยศิลปินคนเดียวกันที่ช่วยสร้างร้านแรก

การเพิ่มใหม่เพียงอย่างเดียวคือส่วนต่อขยายของบูติกหลักที่ 13 rue ลินคอล์นซึ่งจะทำหน้าที่เป็นบาร์Laduréeสำหรับผู้ที่อาจไม่มีเวลาหรูหรา แต่ยังคงมองหาการตีที่แสนหวาน

โลกนี้เป็นหนี้Laduréeสำหรับการประดิษฐ์มาการองซึ่งทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวระหว่างคุกกี้สองชนิดที่มีลักษณะคล้ายเมอแรงค์ซึ่งมีลักษณะคล้ายเมอแรงค์ซึ่งมักจะถูกนำเสนอด้วยสีสันและรสชาติของสีพาสเทล

ไม่ใช่ครั้งแรกที่ บริษัท อายุ 150 ปีประสบเหตุเพลิงไหม้ ในปี 1871 ร้านเบเกอรี่ถูกทำลายด้วยเปลวไฟ - เป็นโศกนาฏกรรมที่นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในฐานะร้านเค้กและขนมอบ

ในปารีสแฟน ๆ ของมาการองจะถูกแบ่งออกเป็นความจงรักภักดีระหว่างLaduréeและพ่อครัวชื่อดัง Pierre Herméซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในการสร้างสรรค์รสชาติที่แปลกใหม่