อาหารค่ำวันคริสต์มาสที่แพงที่สุดในโลก

ไก่งวงพันธุ์หายากห่อด้วยทองคำ 50 กะรัตบรรจุแชมเปญหนึ่งขวดซึ่งถือกำเนิดสงครามโลกครั้งที่หนึ่งและไข่ปลาที่แพงที่สุดในโลกเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารที่ถูกบรรยายว่าเป็นอาหารค่ำวันคริสต์มาสที่แพงที่สุดในโลก

สำหรับ£ 125,000 (€ 155,000) พ่อครัวชาวลอนดอน Ben Spalding ปัจจุบันเป็นหัวหน้าพ่อครัวที่ John Salt จะเตรียมอาหารค่ำวันคริสต์มาสสำหรับสี่คนซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมที่หายากและมีราคาแพงที่สุดในโลก

ก่อนที่จะซ่อนตัวลงในมื้ออาหารที่เป็นสีทองของพวกเขานักชิมจะเข้าใกล้วันหยุดด้วยเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยของ Piper-Heidsieck Champagne 1907 มูลค่า 37,000 ปอนด์ในขลุ่ยที่ทำจากเพชร

อาหารสี่คอร์สเปิดขึ้นพร้อมรังนกและอัลมาคาเวียร์ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกอายุ 150 ปีและ Pata Negra Ibéricojamón

หลังจากนั้นนักชิมจะได้ลิ้มรสแตงโมที่แพงที่สุดในโลกจากจีนคือ Yubari King เสิร์ฟพร้อมทรัฟเฟิลสีขาวและสีเหลือง

แต่สิ่งที่โดดเด่นของมื้อนี้คือไก่งวง Dodine ที่หายากมีเนื้อวัว Wagyu และหัวใจห่อด้วยทองคำไม่น้อยกว่า 50 กะรัตและโรยด้วย Akbari Pistachios ซึ่งราคาเพียง 5,000 ปอนด์ (6,200 ยูโร)

เมล็ดกาแฟที่แพงที่สุดในโลก Kopi Luwak ประกอบหลักสูตรของหวานซึ่งเสิร์ฟกับแตงโม Densuke ผลไม้ไร้เมล็ดที่ปลูกบนเกาะฮอกไกโดประเทศญี่ปุ่นที่ผลิตแตงปีละ 10,000 เท่านั้นซึ่งทั้งหมดทำหน้าที่เป็นทองคำ จานวานิลลายูกันดา

ในขณะเดียวกันสปัลดิงจะบริจาคค่าธรรมเนียมร้อยละ 80 ให้แก่ Cancer Research UK และ Hospitality Action เหตุการณ์นี้จัดขึ้นโดย VeryRirstTo.com ซึ่งเป็นบริการที่มอบผลิตภัณฑ์สุดหรูและประสบการณ์ให้กับสมาชิก

เมนู:

เครื่องเหลา: Diva Cocktail และ Piper-Heidsieck 1907 Champagne

รังนกและอัลมาสคาเวียร์บัลซามิกอายุ 150 ปีและ Pata Negra Ibéricojamón
เสิร์ฟพร้อมกับ 1949 Cheval Blanc

ทรัฟเฟิลอัลบาสีขาวทั้งหมดตุ๋นในน้ำผลไม้ poulet de bresse & Sargol saffron stock, Yubari King melon
เสิร์ฟพร้อมกับ Corton-Charlemagne 1988, Coche-Dury

รับประทานไก่งวงพันธุ์หายากที่มีเนื้อวัวและเนื้อ Wagyu ห่อด้วยแผ่นทองคำ 50 กะรัตทรัฟเฟิลทรัฟเฟิลPérigordและถั่วพิสตาชิโอ Akbari
เสิร์ฟพร้อม 1959 La Tache

วิปปิ้ง Kopi Luwak และช็อกโกแลตพรีเมี่ยมของอะเมอิพร้อมกับแตงโม Densuke ที่หายากกินได้ในจานวานิลลาทองคำยูกันดา
เสิร์ฟพร้อม 1976 Chateau d’Yquem

ส่วนผสมสำคัญที่ใช้ในมื้ออาหาร:

Diva Vodka - 2,000 ปอนด์
Piper-Heidsieck 1907 Champagne - £ 37,000
น้ำแข็งแห้ง - 180 ปอนด์
Pata Negra Ibéricojamón - £ 600
รังนก - £ 100
Almas Caviar - 5,000 ปอนด์
บัลซามิกวัย 150 ปี - £ 1,030
ทรัฟเฟิลอัลบาไวท์ - 3,500 ปอนด์
Poulet de bresse สำหรับหุ้น - £ 2,500
Saffron stock - £ 500
Yubari King แตง - 2,500 ปอนด์
Dodine ของไก่งวงหายาก - 500 ปอนด์
เนื้อวัววากิว - £ 4,500
แผ่นทอง - 6,000 ปอนด์
Truffles Périgord - £ 900
Akbari ถั่วพิสตาชิโอ - £ 5,000
Kopi Luwak - 3,000 ปอนด์
ช็อกโกแลต Amedei - £ 150
แตงโม Densuke - 2,600 ปอนด์
จานวานิลลาทองคำยูกันดา - £ 1,500
1949 Cheval Blanc - 4,680 ปอนด์
1988 Corton-Charlemagne, Coche-Dury - 1,390 ปอนด์
1959 La Tache - 5,400 ปอนด์
1976 Chateau d’Yquem - £ 990