Off White Blog
ไวน์ขาวที่แพงที่สุดในโลกขายในราคา 75,000 ปอนด์

ไวน์ขาวที่แพงที่สุดในโลกขายในราคา 75,000 ปอนด์

เมษายน 8, 2024

Christian Vanneque

เหล้าองุ่นอายุ 200 ปีจากบอร์โดซ์สร้างสถิติโลกใหม่ให้กับขวดไวน์ขาวที่มีค่าที่สุดในวันอังคารเมื่อขายในสหราชอาณาจักรในราคา 75,000 ปอนด์ (117,000 เหรียญสหรัฐ)

1811 Chateau dYquem ซื้อขวดโดยนักสะสมส่วนตัวชาวฝรั่งเศส Christian Vanneque สำหรับร้านอาหารใหม่ของเขาในบาหลีประเทศอินโดนีเซีย


ไวน์ขนาดมาตรฐาน 75 ขวดขายที่โรงแรม Ritz ในกรุงลอนดอนโดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์หายาก The Antique Wine Company

กรรมการผู้จัดการสตีเฟ่นวิลเลียมส์ยกย่อง“ โบราณวัตถุในตำนาน” ซึ่งเป็นหนึ่งในสิ่งที่เรียกว่า "Comet Vintages" ซึ่งใช้ชื่อจาก Flaugergues Comet ซึ่งผ่านโลกในปี 1811

“ Chateau dYquem เป็นไวน์ขาวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก” เขากล่าว

ซึ่งแตกต่างจากคนขาวส่วนใหญ่ที่เสียไปหลังจากไม่กี่ปีที่ผ่านมา Chateau dYquem ผลิตใกล้ Sauternes ในภูมิภาคการผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงของบอร์โดในประเทศฝรั่งเศสได้ดีขึ้นด้วยวุฒิภาวะ


ปริมาณน้ำตาลที่เหลืออยู่ในระดับสูงรวมกับความเป็นกรดตามธรรมชาติขององุ่นทำหน้าที่เป็นสารกันบูดซึ่งหยุดยั้งไม่ให้ดื่มได้

“ มันมีความสามารถในการทนนานกว่าสีขาวอื่น ๆ ” วิลเลียมส์กล่าวว่า แม้ว่าขวดนี้จะยังไม่ได้เปิด แต่ก็มีแนวโน้มที่จะมี "ความหวานขนมหวาน" เขากล่าว

“ เราคาดหวังว่ามันจะมีเนื้อครีมเคลือบปากด้วยความมีชีวิตชีวาและทิ้งรสหวานไว้ในปาก” เขากล่าวเสริม


มูลค่าไวน์ก็สูงขึ้นเนื่องจากสถานะเป็นหนึ่งใน "Comet Vintages" ตัวแทนจำหน่ายไวน์กล่าว

“ คุณค่าที่น่าประทับใจของขวดนี้เชื่อมโยงกับทั้งคุณภาพของไวน์และเหตุการณ์ในประวัติศาสตร์นี้” พวกเขากล่าว

Vanneque ผู้มีคอลเล็กชั่นไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในอินโดนีเซียกล่าวว่าเขาจะวางขวดหายากที่ SIP Sunset Grill ในบาหลีเมื่อร้านอาหารเปิดตัวในเดือนกันยายน

บันทึกของไวน์ขาวที่มีราคาแพงที่สุดเคยถูกจัดทำขึ้นในปี 1787 โดย Chateau d 'Yquem Sauternes ซึ่งมาจากไร่องุ่นเดียวกับเหล้าองุ่น 1811 และค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 60,000 ดอลลาร์ต่อขวด

บันทึกสำหรับขวดไวน์ที่แพงที่สุดที่ขายในเดือนพฤศจิกายนโดยขวดหกลิตรที่หายากของปี 1947 French Cheval-Blanc สีแดงซึ่งขายที่ประมูลบ้านของ Christie ในเจนีวาราคา $ 304,375

บทความที่เกี่ยวข้อง