Off White Blog
พ่อครัวแข่งขันเพื่อเข้าร่วมทีมทำอาหารของเดลต้า

พ่อครัวแข่งขันเพื่อเข้าร่วมทีมทำอาหารของเดลต้า

อาจ 7, 2024

อาหารโดย Michael Chiarello

เดลต้าแอร์ไลน์เปิดตัว“ ท็อปเชฟ” เวอร์ชั่นของตัวเองพร้อมรายการอาหารการแข่งขันที่จะออกอากาศในเที่ยวบินและมอบรางวัลแก่ผู้ชนะเพื่อช่วยสร้างเมนูของผู้ให้บริการ

ในความร่วมมือกับนิตยสาร Food & Wine ผู้ให้บริการในสหรัฐอเมริกาได้ประกาศแผนการผลิตวิดีโอชุดดั้งเดิมที่เรียกว่า "The Cabin Pressure Cook Off: The Search for Next Delta Chef" ซึ่งจะเจาะรูพ่อครัวที่ได้รับรางวัลสี่คนต่อกัน


การทำงานร่วมกันนี้มีขึ้นเพื่อช่วยในการฉลองครบรอบ 25 ปีของรางวัล Best New Chefs ที่ตีพิมพ์ ผู้เข้าแข่งขันทั้งสี่ราย - Hugh Acheson, Linton Hopkins, Kelly English และ George Mendes - เป็นผู้รับรางวัลในอดีต

Acheson ถือหาง Empire State South ในแอตแลนตา; ฮอปกินส์มาจากร้านอาหารยูจีนในแอตแลนต้าด้วยเช่นกัน ภัตตาคารอาหารอังกฤษ Iris ในเซนต์หลุยส์และเมนเดสเป็นพ่อครัวของอัลเดียในนิวยอร์ก

พ่อครัวคนใหม่จะทำงานร่วมกับทีมงานทำอาหารของ Delta เพื่อพัฒนาเมนูใหม่ในเที่ยวบิน ซีรีส์ดั้งเดิมจะได้รับการจำลองหลังจากการแข่งขันการแสดงการปรุงอาหารนำเสนอเชฟที่มีความท้าทายด้านการปรุงอาหารซึ่งจะตัดสินโดยทีมปรุงอาหารของผู้ให้บริการ - เชฟชื่อดัง Michael Chiarello, Michelle Bernstein และ Sommelier Andrea Robinson - นอกเหนือจากผู้เผยแพร่อาหารและไวน์ Christina Grdovic

ซีรีส์นี้จะเปิดตัวในเดือนตุลาคมซึ่งจะออกอากาศในระบบความบันเทิงบนเครื่องบินของผู้ให้บริการรวมถึงบน delta.com และ foodandwine.com

บทความที่เกี่ยวข้อง