Off White Blog
บาร์นานาชาติ PDT แห่งแรกเปิดในฮ่องกง

บาร์นานาชาติ PDT แห่งแรกเปิดในฮ่องกง

เมษายน 6, 2024

ประสบการณ์ PDT มีทางเข้า 'ความลับ' ซึ่งเป็นลายเซ็นปลอมตัวเป็นตู้โทรศัพท์สมัยเก่า

ตั้งอยู่ที่แลนด์มาร์คแมนดารินโอเรียนเต็ลโรงแรมฮ่องกง PDT (โปรดอย่าบอกเลย) ซึ่งได้รับการโหวตให้เป็นหนึ่งในบาร์ที่ดีที่สุดในบาร์โดยผู้อุปถัมภ์จะเปิดให้บริการในสถานที่ถาวรแห่งแรกในฮ่องกง

PDT Bar Hong Kong ฉบับได้รับการสร้างขึ้นใหม่เพื่อสะท้อนให้เห็นถึงหนึ่งในสุนทรพจน์ที่โด่งดังที่สุดของนิวยอร์กโดดเด่นจากทางเข้า - ออกบูธโทรศัพท์ลับๆสุนัขชั้นเลิศและค็อกเทลสร้างสรรค์คุณไม่ต้องเดินทางออกไปสัมผัสรสชาติที่คล้ายคลึงกัน



เชฟ Richard Ekkebus พ่อครัวชาวจีนที่ได้รับรางวัลดาราระดับมิชลินของฮ่องกงเขาได้สร้างรายการเมนูที่ให้บริการรูฟต์บน Crif ของฮ่องกงโดยใช้แฟรงค์เฟิร์ตเตอร์ทำจากเนื้อหมูไก่และเนื้อวัวฟรี ตัวอย่างเช่นสุนัข Honkie ทำด้วยหมูทอดรวมกับกุ้งซากุระและ XO mayo สำหรับการทอดเชฟแนะนำให้ชิมทาโอกิโนะยากิสไตล์หมองคล้ำราดด้วยมายองเนสจ้ำจี้ซอสทาโกะยากิโนริหั่นฝอยโบนิโตและหัวหอม

ล้างออกด้วยหนึ่งในเครื่องดื่มจากรายการเช่น The Big Fan - ตัวอย่างเช่นมีความสดชื่นที่ทำจาก Cabeza tequila, น้ำมะนาว, peppercorn สีชมพู, ฝรั่ง, และเบียร์ที่ผลิตในประเทศ Moonzen Fujian Radler

บาร์ PDT รองรับผู้เข้าร่วมได้สูงสุด 25 คนมีแถบทองแดงด้านบนเพดานไม้ลายก้างปลาและ taxidermy เพื่อเติมเต็มบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง Jim Meehan นักผสมเครื่องดื่ม Visionary OG ซึ่งเป็นชื่อบาร์เทนเดอร์ชาวอเมริกันแห่งปีโดยกลุ่มต่างๆเช่น Tales of the Cocktail, Drinks International และมูลนิธิ James Beard ได้คิดค้นเครื่องดื่มใหม่เพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินและผ่อนคลาย เลือกจากเมนูเครื่องดื่มของ PDT Hong Kong ที่มีค็อกเทล 15 ประเภทรวมถึงการผสมผสานของ PDT คลาสสิกดั้งเดิม

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณาเยี่ยมชม PDT Bar Hong Kong ที่นี่

บทความที่เกี่ยวข้อง