วิธีรับประทานอาหารที่ Mugaritz ซึ่งติดดาวมิชลินฟรี
Mugaritz ร้านอาหารสเปนที่ได้รับดาวมิชลินซึ่งปัจจุบันติดอันดับร้านอาหารที่ดีที่สุดอันดับสี่ของโลก อาหารฟรีสำหรับผู้โชคดีหกคน เดือนถัดไปเพื่อเปิด“ ฤดูกาล 2014”
เช่นเดียวกับการผลิตละครร้านอาหารจะจัดชุดอาหารกลางวันซ้อม 8 เมษายนวันก่อนเปิดอย่างเป็นทางการสำหรับผู้ชนะหกคนและแขกของพวกเขาเลือกจากการจับสลากออนไลน์
ผู้สมัครจะเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกที่ได้ลิ้มลองเมนูใหม่ของร้านอาหารซานเซบาสเตียนที่พัฒนาขึ้นหลังปิดประตูเป็นเวลาสี่เดือน
ในฐานะศิษย์ของเชฟชาวสเปนและ Ferran Adriàผู้มีวิสัยทัศน์การทำอาหารพ่อครัว Andar Luis Luis Aduriz Mugaritz ยังใช้หลักการของการทำอาหารโมเลกุลและการเล่นแร่แปรธาตุในครัวเพื่อยกระดับอาหารให้กลายเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ซับซ้อน
เพื่อพัฒนาเมนูของเขา Aduriz ทำงานร่วมกับนักวิทยาศาสตร์นักมานุษยวิทยานักดนตรีและศิลปิน หนึ่งใน "ฤดูกาลการรับประทานอาหาร" ที่ซับซ้อนที่สุดของเขาเกี่ยวข้องกับการทำโอเปร่าการทำอาหารซึ่งเขาได้มอบหมายให้ศิลปินชาวแบสค์เพื่อแต่งเพลงประกอบภาพยนตร์ต้นฉบับซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูของร้านอาหาร
Mugaritz ได้รับการจัดอันดับร้านอาหารที่ดีที่สุดเป็นอันดับสี่ของโลกใน 50 รางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก
การลงทะเบียนสำหรับที่นั่งเปิดแล้วและปิด 31 มีนาคมผู้ชนะจะได้รับการติดต่อ 1 เมษายนเวลา 9.00 น. ในขณะที่รับประทานอาหารและเครื่องดื่มฟรีผู้เข้าพักต้องชำระค่าเดินทางและค่าที่พักด้วยตัวเอง