Off White Blog
ไอบีเรียปรับปรุงการเสนออาหารด้วยเมนู

ไอบีเรียปรับปรุงการเสนออาหารด้วยเมนู "แปดดาว"

เมษายน 12, 2024

เมนูบนเครื่องบินไอบีเรีย

สายการบินสเปนไอบีเรียได้ประกาศรายชื่อผู้เล่นตัวจริงในรูปแบบอาหารเมดิเตอร์เรเนียนโดยอาศัยประสบการณ์ของพ่อครัวชั้นนำของประเทศ

เลียนแบบอาหารเยอรมันชั้นเลิศที่นำเสนอโดย Lufthansa และอาหารของ Air France โดย Alain Ducasse, Iberia ได้เชิญคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารขึ้นมาด้วยเมนูใหม่ที่จะเปิดตัวสำหรับผู้โดยสารชั้นธุรกิจ


พ่อครัวรวมถึง Paco Roncero ของ La Terraza del Casino ของมาดริดRamón Freixa หัวหน้าRamón Freixa Madrid หัวหน้าพ่อครัวกาเซเรสToñoPérezจาก Atrio และ Dani Garcíaของมาลากาพ่อครัวที่ร้านอาหาร Calima ใน Marbella

ระหว่างนั้นทีมมีดาวมิชลินแปดดวงนำไอบีเรียมาทำแบรนด์เครื่องบิน“ ร้านอาหารแปดดาวแห่งแรกของโลก”

เมนูใหม่จะได้รับแรงบันดาลใจอย่างมากจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนกล่าวว่าไอบีเรียกล่าวว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคัดเลือกให้เหมาะสมกับความทนทานต่อการใช้งานในเที่ยวบิน

ผู้โดยสารบนเที่ยวบินข้ามทวีปของไอบีเรียจะสามารถเข้าไปซุกในตอนแรกด้วยเมนูจากนั้นตั้งค่าให้ขยายเป็นเที่ยวบินระดับชาติและนานาชาติ


ความสามารถในการทำกำไรของผู้โดยสารระดับพรีเมี่ยมทำให้สายการบินมีแรงจูงใจที่ดีในการสร้างสรรค์นวัตกรรมด้วยการให้บริการ - ขณะนี้เชฟระดับแนวหน้าใช้เป็นประจำในการออกแบบเมนูชั้นธุรกิจในขณะที่ บริษัท เครื่องสำอางได้รวมตัวกัน โดยพนักงาน

เมื่อต้นปีที่ผ่านมาแอร์ฟรานซ์ได้นำรถบรรทุกอาหารไปตามถนนต่างๆในนครนิวยอร์กเพื่อไฮไลต์หนังสือรับรองการทำอาหารแจกอาหารฟรีโดยเชฟชื่อดัง Joel Robuchon เพื่อส่งต่อความกระตือรือร้นในการทานอาหารบนเครื่องบินโดยไม่ต้องจ่ายตั๋ว

ที่มา: AFPrelaxnews

ไอบีเรีย a330

บทความที่เกี่ยวข้อง