Off White Blog
ร้านสเต็กทันสมัยพร้อมวิวเส้นขอบฟ้าที่สวยงามที่ Andaz Singapore

ร้านสเต็กทันสมัยพร้อมวิวเส้นขอบฟ้าที่สวยงามที่ Andaz Singapore

เมษายน 15, 2024

ตั้งอยู่บนชั้น 38 ของ Andaz Singapore ใหม่665 ° F เป็นร้านอาหารใกล้ชิดโดยโรงแรมไฮแอทที่ให้บริการทั้งวิว 360 องศาที่สวยงามของเส้นขอบฟ้าสิงคโปร์รวมถึงสเต็กระดับพรีเมี่ยมที่มีชื่อเสียง การตกแต่งภายในที่อุดมไปด้วยฉาบด้วยโทนสีกลางที่ได้รับแรงบันดาลใจจากร้านตัดเสื้อผ้า Savile-Row คลาสสิกที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นด้วยมุมมองของสิงคโปร์ในฐานะฉากหลัง ห้องครัวมีแนวคิดแบบเปิดพร้อมเตาอบ Pira (อุณหภูมิที่ร้านอาหารตั้งชื่อตาม) ใช้เวทีกลาง ที่สำคัญที่สุดคือ 665 ° F เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สะดวกสบายที่เชี่ยวชาญในการตัดยอดเยี่ยมรับรองฮาลาลและอาหารทะเลยั่งยืน

665 ° F เสิร์ฟสเต็กพร้อมวิว


เชฟเดอควิซีนโจเซฟินล๊อคคนหนึ่งที่เป็นผู้ควบคุมครัวของ Andaz Singapore เข้าร่วมโรงแรมหลังจากเริ่มอาชีพที่ Pollen และทำงานที่ร้านอาหารอย่าง Tippling Club ชุมชน Open Farm Community และร้านอาหาร MICHELIN Odette ระดับ 2 ดาว 665 ° F นำเสนอการเลือกสรรนายกที่ดีที่สุดที่ผ่านการรับรองมาตรฐานฮาลาลในเตาอบ Pira ซึ่งสร้างรสชาติกลิ่นหอมความฉ่ำและเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใครในแบบเปิด บาร์บีคิวไฟในห้องครัวในร่มเงา อาหารจานเด่น ได้แก่ ปลาคิงฟิชที่ปรุงด้วยมะนาวพร้อมแตงกวาและไชโป้วแตงโม (29 ++ เหรียญสิงคโปร์) Margaret River Wagyu Tomahawk (ประมาณ 1.2 กก.) (SGD 240 ++); ริบอายออสเตรเลียเม็ด (340 กรัม) (SGD 80 ++); Veal Chop ที่เลี้ยงด้วยนมดัตช์ (SGD 49 ++); เนื้อแกะออสเตรเลีย (SGD 65 ++); และ Whole Dover Sole ใน Tomato Salsa (SGD 99 ++) เมนูดังกล่าวได้รับการเติมเต็มด้วยผลิตภัณฑ์และส่วนผสมที่คัดสรรมาโดยตรงจากสหรัฐอเมริกาไอร์แลนด์ออสเตรเลียสหราชอาณาจักรและอีกมากมายให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารบนท้องฟ้าในบรรยากาศร่วมสมัย

แขกผู้เข้าพักจะได้รับเชิญให้เดินทางผ่านเพดานโค้งทองแดงที่แปลกตาและค้นพบห้องอาหารที่มีมนต์ขลังห้องรับประทานอาหารที่มีบรรยากาศสบาย ๆ และน่าทึ่งที่ได้รับการออกแบบด้วยเมทริกซ์ของลูกโลก 20 ดวงที่แขวนอยู่ด้านบน

665 ° F เปิดทุกวันจาก 06:00 ถึง 10:00และในวันศุกร์จาก 12:00 ถึง 230 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งที่ 665 ° F กรุณาเยี่ยมชม andazsingapore.com หรือโทร +65 6408 1255

* ราคาอาจมีการคิดค่าบริการ 10% และภาษีสินค้าและบริการ 7% (GST) ที่แพร่หลาย

บทความที่เกี่ยวข้อง