ร้านอาหารและบาร์ใหม่ในยุโรป: สถานที่กินและดื่มล่าสุดในปารีสลอนดอนและอีกมากมาย

Crabe Royal

มาเที่ยวปารีสลอนดอนอัมสเตอร์ดัมและเอดินเบอระในปีนี้หรือไม่ แวะที่ร้านอาหารและบาร์ที่เพิ่งเปิดใหม่เหล่านี้ในยุโรปซึ่งมีความเชี่ยวชาญในปูไส้กรอก Westerosi (อ่าน: Game of Thrones) เครื่องดื่มสูตรเนยถั่วและอาหารอะโวคาโด:

ปารีส, ฝรั่งเศส: Crabe Royal

กลุ่ม Kaspia ซึ่งได้รับการปรับปรุงตกแต่งแบบเก๋ไก๋ของกรุงปารีส Caviar Kaspia และ La Maison de la Truffe เริ่มต้นปี 2017 ด้วยความเค็มกว่าเดิมพร้อมร้านอาหารที่ทุ่มเทให้กับปูยักษ์ ตั้งอยู่ใน Place de la Madeleine ในเมืองหลวงของฝรั่งเศสภัตตาคารแห่งนี้ฉลองรสชาติของสัตว์จำพวกครัสเตเชียนขนาดคิงไซส์ซึ่งสามารถวัดได้สูงถึงสองเมตร แทนที่จะเป็นสายพันธุ์นอร์เวย์มันเป็นปูราชาแดง (หรือที่รู้จักกันในนามปูคิง Kamchatka) ตกปลานอกชายฝั่งของอลาสกาซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับเมนู สะท้อนแนวโน้มปัจจุบันของฮอทดอกกุ้งก้ามกราม - ตอนนี้กอดปลาหมึกยักษ์ - สัตว์ทะเลยักษ์จะเสิร์ฟในขนมปังเบอร์เกอร์ห่อด้วยปอเปี๊ยะหรือตามด้วยก๋วยเตี๋ยว แฟนปูที่มีรสนิยมคลาสสิกมากกว่าสามารถเพลิดเพลินกับขาย่างคาราเมลหรือเสิร์ฟในกราแตง
19, Place de la Madeleine, 75008 ปารีส, ฝรั่งเศส

ปารีส, ฝรั่งเศส: Saucette

ไส้กรอกเช่นผ้าขี้ริ้วและผ้ายิลเลตต์ของฝรั่งเศสและอาหารพิเศษอื่น ๆ กลับมามีชื่อเสียงในเมืองหลวงของฝรั่งเศส ร้านอาหารใหม่ที่เปิดเมื่อต้นเดือนมกราคมหวังว่าจะนำความเก๋ไก๋ระดับไฮเอนด์มาสู่การปรุงเนื้อสัตว์ในเมนูที่มีไส้กรอกอยู่กลางเวที Saucette ได้จัดหาแหล่งอาหารที่มีคุณภาพโดยตรงจากผู้ผลิตในภูมิภาคเพื่อทำหน้าที่คัดสรรไส้กรอก "ที่เหมาะสม" พร้อมชื่อที่นำมาใช้เช่น "Louboudin" ไส้กรอกพุดดิ้งสีดำ ("boudin noir") จาก Mortagne au Perche และ "Socis Reding" ” เนื้อหมักและเมล็ดงาผสม ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับอาหารตามฤดูกาลที่ร้านอาหารหรือสั่งกลับบ้าน
30 rue Beaubourg, 75003 Paris, France

Saucette กำลังปรับปรุงภาพลักษณ์ของไส้กรอกในร้านอาหารปารีสแห่งใหม่

Edinburgh, Scotland, UK: Blood and Wine Bar

ในสกอตแลนด์ส่วยล่าสุดของซีรีย์ฮิตทางทีวี“ Game of Thrones” ใช้รูปแบบของบาร์ที่ลูกค้าสามารถลิ้มลองไวน์แน่นอนหรือค็อกเทลที่มีชื่อที่สร้างอารมณ์เช่น "Myrish Fire Wine" ทุกสิ่งที่นี่เป็นที่ระลึกถึง Westeros โลกที่มีการตั้งค่าซีรีย์แฟนตาซีทางประวัติศาสตร์ บาร์มีลักษณะของโรงเตี๊ยมประดับด้วยโล่ดาบและหนังสัตว์ต่าง ๆ แฟน ๆ อาจผิดหวังที่ได้ยินว่านี่เป็นเพียงป๊อปอัปชั่วคราวเปิดทุกวันพุธและวันพฤหัสบดีในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ ทีมที่อยู่เบื้องหลังโครงการก่อนหน้านี้ได้เปิดป๊อปอัป "Breaking Bad" และสามารถโจมตีอีกครั้งด้วยบาร์ธีม "Harry Potter" หรือ "The Walking Dead" ดูพื้นที่นี้ ...
26B ถนนดับลินเอดินบะระสกอตแลนด์สหราชอาณาจักร

ลอนดอนอังกฤษสหราชอาณาจักร: Pip & Nut Toast Bar

Pip & Nut แบรนด์เนยถั่วได้เปิดร้านอาหารขึ้นชื่อของโรงแรมในห้างสรรพสินค้าชื่อดังของลอนดอน ป๊อปอัพที่ตั้งอยู่ใน Selfridges Foodhall ให้บริการอาหารปรุงจากขนมปังปิ้งย่างที่มีถั่วกระจาย เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 7:30 น. ถึง 12:30 น. จนถึงวันที่ 12 กุมภาพันธ์บาร์ให้บริการสูตรอาหารในตำราอาหารของแบรนด์ล่าสุดเช่นขนมปังปิ้งแอปเปิ้ลขูดเนยถั่วลิสงและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
Selfridges Foodhall, 400 Oxford Street, Marylebone, London, UK

อัมสเตอร์ดัม, เนเธอร์แลนด์: การแสดงอะโวคาโด

ไม่ว่าจะเป็นทอดเบอร์เกอร์หรือทุบอะโวคาโดจะเสิร์ฟในรูปแบบสร้างสรรค์ทุกชนิดที่บาร์ที่รอคอยอย่างกระตือรือร้นแห่งนี้ซึ่งจะเปิดในอัมสเตอร์ดัมในเดือนกุมภาพันธ์นี้ เห็นได้ชัดว่า Guacamole จะอยู่ในเมนูและ superfood ก็จะถูกส่งไปยังสมูทตี้ ผู้ชื่นชอบผลไม้สามารถเพลิดเพลินกับอะโวคาโดตั้งแต่เช้าจรดค่ำเนื่องจากบาร์จะเปิดให้บริการสำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็นจนถึงเที่ยงคืน
Daniel Stalpertstraat 61, อัมสเตอร์ดัม, เนเธอร์แลนด์