ร้านอาหารของ Philippe Starck "Ma Cocotte" ในปารีส

Philippe Starck ดีไซเนอร์ชาวฝรั่งเศสได้เปิดประตูสู่โครงการล่าสุดของเขาในปารีสร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในตลาดนัดที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก

Ma Cocotte ซึ่งใช้เป็นที่รัก (“ ไก่ของฉัน”) และยังหมายถึง“ หม้อ” ในภาษาฝรั่งเศสซึ่งเปิดเมื่อต้นเดือนนี้ในตลาดนัดเซนต์ Ouen ที่ขอบด้านเหนือของเมืองซึ่งเป็นพื้นที่เจ็ดเฮคเตอร์ที่ ดึงดูดฝูงชนของนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่นที่กำลังมองหาทัวร์ในอดีตและให้โบราณหายากบ้านใหม่

Starck ชาวพื้นเมืองปารีสได้เรียกโครงการนี้ว่าการตระหนักถึงความฝันในวัยเด็กว่าเป็น "ชาม" ประเภทของสถานที่ที่กระตุ้นภาพของ "ชามซุปร้อนชามกาแฟนึ่งชามที่มีกลิ่นหอม" ชา, ชามไวน์…”

ในครัวจะเป็นเชฟยานนิคพาพินผู้ช่วยร้านอาหารบอน เมนูอธิบายว่าเป็นอาหารปารีสแบบคลาสสิกที่มาเยือนในราคาที่อยู่ในช่วงตั้งแต่€ 20 ถึง€ 60

แรงบันดาลใจจากสภาพแวดล้อมทางประวัติศาสตร์ร้านอาหารคร่ำครวญถึงโลกของโบราณวัตถุโบราณและความทันสมัยที่ทันสมัยพร้อมครัวแบบเปิดสแตนเลสและความอบอุ่นของภาพถ่ายเก่าหนังสือและงานแสดงสินค้าแบบครั้งเดียวที่แปลกประหลาด

ร้านอาหาร 1,000 ตารางเมตรมีที่นั่ง 250 ที่นั่งและถูกแบ่งระหว่างห้องใต้หลังคาอุตสาหกรรมและระเบียงสองแห่ง Ma Cocotte ตั้งอยู่ใกล้กับMarché Serpette