The Ritz Paris เข้ามามีส่วนร่วมในคอนนอต
Bar Hemingway ในฤดูใบไม้ผลิของ Ritz Paris แห่งนี้กำลังเปิดรับ ถิ่นที่อยู่ที่ The Connaught Bar ใน Mayfair, London ตั้งแต่วันที่ 7-13 เมษายน 2014
นักผสมเครื่องดื่มยอดนิยม, Colin Field of Bar Heminway และ Agostino Perrone จะสร้างเมนูเครื่องดื่มเฉพาะในแต่ละสไตล์ของตัวเอง
นอกเหนือจากการลองสูตรค็อกเทลใหม่คู่ก็จะร่วมมือกับเครื่องดื่มใหม่สำหรับลูกค้า
นิตยสาร Forbes ชื่อว่า Field ซึ่งเป็นบาร์เทนเดอร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกสองครั้งในขณะที่ Perrone ได้รับการขนานนามให้เป็นบาร์เทนเดอร์ที่ดีที่สุดในโลกในงาน Tales of the Cocktail ในปี 2010
Field ได้ช่วย Hemingway Bar เป็นเวลา 18 ปีซึ่งเขาได้สร้างค็อกเทลอันเป็นเอกลักษณ์ที่เขาเรียกว่า "ฝรั่งเศสในแก้ว" ซึ่งทำจาก Calvados น้ำแอปเปิ้ลและมิ้นต์และราดด้วยแชมเปญ
The Ritz Paris ปิดให้บริการในปี 2555 เพื่อทำการปรับปรุงและจะเปิดให้บริการอีกครั้งในปี 2558