Off White Blog
Albert Adriàเริ่มต้นถิ่นที่อยู่ในลอนดอน

Albert Adriàเริ่มต้นถิ่นที่อยู่ในลอนดอน

เมษายน 29, 2024

“ 50 วันโดยอัลเบิร์ตเอเดรีย” เป็นเครื่องหมายที่โด่งดัง (คุณสามารถพูดได้ว่า elBulli) โครงการครั้งแรกของพ่อครัวชาวสเปนนอกประเทศสเปน Cafè Royale ซึ่งเป็นสถานที่สำคัญในสิทธิของตนเองจะเป็นสถานที่ที่เหมาะสมกับชื่อเสียงของAdrià

นอกเหนือจากโฮสติ้งผู้ทรงคุณวุฒิที่มีชื่อเสียงเช่น Winston Churchill, Mick Jagger และ Bowie แล้วโรงแรมยังเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นบ้านหลังที่สองของกวีชาวไอริชและนักเขียนบทละครออสการ์ไวลด์ ในขณะที่ไวลด์ปรุงอาหารและขัดเงาแว่นตาแอ็บซินท์อย่างไร้ที่ติเพื่อค้นหาแรงบันดาลใจเอเดรียก็สร้างความประทับใจให้กับโรงแรม ตำแหน่งของป๊อปอัปของเขาถูกตั้งค่าให้อยู่ในห้องอาหารของโรงแรม The Domino Room และใน Oscar Wilde Bar

ผู้เข้าพักสามารถเลือกระหว่างประสบการณ์การดื่มค็อกเทลและอาหารเย็นเต็มรูปแบบซึ่งเริ่มต้นที่บาร์ก่อนที่จะย้ายไปที่ร้านอาหารสำหรับมื้อค่ำหรือเลือกเพียงแค่ค็อกเทล เครื่องดื่มก่อนอาหารเย็นและอาหารเย็นประมาณว่าเป็นเรื่องสองชั่วโมงครึ่ง


Adriàเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในโลกด้านอาหารที่ให้บริการในฐานะพี่ชายของ Ferran อีกครึ่งหนึ่งที่ห้องอาหาร Girona elBulli ซึ่งทดลอง (บางครั้งเรียกว่า El Bulli ในหนังสือพิมพ์) ซึ่งโด่งดังในชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุดของโลกห้าครั้งก่อนที่จะปิดกล้องในปี 2011 เวลา นิตยสารยังเรียกเขาว่าเป็นหนึ่งในพ่อครัวที่ทรงอิทธิพลที่สุดในวงการอาหาร

“ 50 Days by Albert Adrià” เป็นโครงการความร่วมมือล่าสุดสำหรับชาวสเปนซึ่งเป็นหนึ่งในเชฟระดับแนวหน้าของขบวนการทำอาหารที่ยกระดับการทานอาหารค่ำให้กลายเป็นประสบการณ์ทางศิลปะดนตรีและการแสดงละคร

ในการร่วมมือกับ Cirque du Soleil พี่น้องได้เปิดสิ่งที่ถูกจัดให้เป็นสวนสนุกสำหรับผู้ใหญ่ที่โรงแรม Ibiza Gran เมื่อฤดูร้อนที่ผ่านมา


ที่ Heart Ibiza ศูนย์การรับประทานอาหารและความบันเทิงของโรงแรมอาหารค่ำกลายเป็นประสบการณ์ที่หลากหลายด้วยการฉายภาพและแสงการแสดงสดการติดตั้งเสมือนจริงและดีเจนานาชาติ

ในขณะเดียวกันป๊อปอัพของกรุงลอนดอนจะเปิดให้บริการระหว่างวันที่ 12 กุมภาพันธ์ถึง 9 เมษายนและจะต้องจองล่วงหน้า

ตั๋วราคา 150 ปอนด์ ($ 217) สำหรับประสบการณ์เต็มรูปแบบและต้องการเงินมัดจำ 50 ปอนด์ ($ 72) เปิดรายการรอแล้ว

ตั๋วสำหรับค็อกเทลโดย Albert Adriàต้องการเงินฝาก 10 ปอนด์ ($ 14)

บทความที่เกี่ยวข้อง