คู่มือมิชลินภาษาฝรั่งเศสเล่มใหม่ได้รับการแปลงโฉม

ในความพยายามที่จะทำให้ตัวเองห่างไกลจากข้อกล่าวหาว่าเป็นชนชั้นนำ Michelin Guide France 2011 ของปีนี้ได้ปรับปรุงใหม่เพื่อรองรับร้านอาหารหลัก

ฉบับปีนี้ที่จะวางจำหน่ายในวันที่ 3 มีนาคมได้ขยายส่วน "Bib Gourmand" ด้วยรายชื่อร้านอาหาร 601 แห่งที่เสนอเมนู Prix fixe (ราคาคงที่) ราคาน้อยกว่า 35 ยูโรในฝรั่งเศสซึ่งเป็นตัวเลือกที่ใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์

รายการผ้ากันเปื้อนถือเป็นร้านอาหารที่เสนอ "อาหารอร่อยราคาปานกลาง"

ในอีกเล่มแรกคู่มือได้ร่วมมือกับร้านอาหารกว่าพันแห่งทั่วประเทศฝรั่งเศสสำหรับ 'Printemps du guide Michelin' ซึ่งเป็นโปรแกรมการทำอาหารสามเดือนซึ่งให้ข้อเสนอพิเศษและส่วนลดแก่ผู้อ่านมิชลินในสถานประกอบการที่เข้าร่วม โปรแกรมเริ่มต้นวันที่ 3 มีนาคมและดำเนินไปจนถึงวันที่ 21 มิถุนายน

นักชิมสามารถรับบัตรสำรวจฟรีหนึ่งเดือนเพื่อเยี่ยมชมร้านอาหารบางแห่งที่อยู่ในรายการ www.printempsduguidemichelin.fr

ที่มา: AFPrelaxnews