เหยือกไวน์สมาร์ทช่วยลดเวลา decanting

เทคโนโลยีกำลังใช้พลังทำลายล้างขวดไวน์ พบกับ iSommelier (ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับ Apple) ซึ่งอาจเป็นชุดใหม่ที่ต้องมีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์ แน่นอนว่า carafe รุ่นใหม่ทำงานด้วยแอพสมาร์ทโฟน กระบวนการการแยกส่วนออกซึ่งใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีจะช่วยให้ไวน์ของคุณนุ่มลงแทนนินและเพิ่มความหอม

ในช่วงสองปีที่ผ่านมาโลกแห่งไวน์ได้เข้าสู่ศตวรรษที่ 21 อย่างเต็มรูปแบบโดยการคิดค้นอุปกรณ์ทางเทคโนโลยีที่ออกแบบมาอย่างดีสำหรับมือสมัครเล่นและมืออาชีพ ในฝรั่งเศสแฟนไวน์คิดค้นสิ่งที่เป็นที่รู้จักกันอย่างรวดเร็วในชื่อ "Nespresso for Wine", "D-Vine" ซึ่งเป็นเครื่องจักรที่เสิร์ฟเหล้าแก้วโปรดของคุณ และ Coravin นักประดิษฐ์ชาวอเมริกันได้รับการพูดคุยกันทั่วโลกเพราะระบบการให้บริการไวน์โดยไม่ต้องดึงจุก (ใช้เข็มผ่าตัด)

ในกลางเดือนพฤศจิกายนผู้ผลิตและผู้ค้าได้เดินทางไปงานไวน์และสุรานานาชาติของฮ่องกง นี่คือที่ซึ่ง iFavine ซึ่งเป็น บริษัท จากฝรั่งเศสที่มีความเชี่ยวชาญในอุปกรณ์ไวน์ที่เป็นนวัตกรรมเลือกที่จะเปิดตัวสิ่งประดิษฐ์ล่าสุด: ขวดเหล้าอัจฉริยะ

iSommelier คืออะไร

ไวน์บางชนิดอาจใช้เวลาหลายชั่วโมงในการทำให้แทนนินนุ่มลงและทำให้กลิ่นหอมของพวกมันออกมา นี่อาจเป็นปัญหาสำหรับทั้งมือสมัครเล่นและมืออาชีพ เทคโนโลยีใหม่ที่รวมอยู่ใน iSommelier จะช่วยเสริมกระบวนการเติมอากาศให้สั้นลงมาก โถมีท่อตรงกลางซึ่งมีออกซิเจนเข้มข้นและบริสุทธิ์ไหลผ่าน ระบบการสกัดของอุปกรณ์จะกำจัดสิ่งสกปรกทั้งหมดที่มาจากอากาศ (ความชื้นฝุ่นและกลิ่น)

ด้วยวิธีนี้ iSommelier ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเติมออกซิเจนให้ไวน์เพื่อนำไปสู่“ ระยะเวลาครบกำหนดที่ต้องใช้เวลาในการ Cellaring เป็นระยะเวลาหลายปี” iFavine กล่าว

carafe เชื่อมต่อกับโทรศัพท์ของคุณผ่านแอพ iFavine ซึ่งสามารถดาวน์โหลดได้จาก Google Play หรือ AppStore

iSommelier มีให้บริการในฝรั่งเศสจีนสหราชอาณาจักรเนเธอร์แลนด์เยอรมนีอิตาลีและสหรัฐอเมริกาในราคา 1,499 ยูโร อีกไม่นานจะมีการขายออนไลน์ในหลากสีที่ร้านค้าออนไลน์ของแบรนด์ (www.ifavine.com)

ดาวน์โหลดแอพ Epicurio บน iTunes หรือ Google Play ตอนนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์และซื้อขวดของคุณเองวันนี้