Hawker Stall Stars ของ Michelin Awards ของสิงคโปร์
เมื่อมิชลินปล่อย Bib Gourmand เมื่อวันก่อนฉากการทำอาหารของสิงคโปร์ก็เต็มไปด้วยความตื่นเต้น ในการอัปเดตจาก Bib Gourmand มิชลินได้มอบดาวที่แท้จริงให้กับร้านอาหารจำนวนหนึ่งของสิงคโปร์ คุณยินดีที่จะรู้ว่าแผงขายของสองแห่งหาทางเข้าสู่รายชื่อมิชลินที่โด่งดังเป็นครั้งแรกที่สิ่งนี้เกิดขึ้น
ทำเครื่องหมายตัวเองว่าเป็นดาวดวงแรกของโลกสำหรับอาหารริมถนน (สิงคโปร์ชื่นชมยินดี!) พบกับก๋วยเตี๋ยวฮิลล์สตรีทไทฮวาหมูในครอว์ฟอร์ดเลนรวมทั้งข้าวมันไก่และก๋วยเตี๋ยวซอสฮ่องกงไชน่าทาวน์ฟู้ดคอมเพล็กซ์ ร้านอาหารอื่น ๆ อีกยี่สิบแห่งรวมถึง Crystal Jade Golden Palace ของพารากอนช้อปปิ้งเซ็นเตอร์มีร้านอาหารมากมายที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินหนึ่งดวงรวมทั้งหมด 22 ร้าน
ในทำนองเดียวกันร้านอาหารหกแห่งนับเป็นดาวมิชลินสองดวงภายใต้ชื่อของพวกเขาในขณะที่ร้านอาหาร Joel Robuchon ที่ได้รับมอบให้กับภัตตาคาร Joel Robuchon ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยที่ประดับประดาด้วยห้องอาหารสไตล์อาร์ตเดโคที่ได้รับแรงบันดาลใจ “ จากส่วนผสมที่มีคุณภาพ - คัดสรรเฉพาะที่ดีที่สุด - จนถึงฝีมือการทำอาหารจนถึงรายการไวน์ที่น่าประทับใจที่มีการอ้างอิงมากกว่า 1,000 รายการประสบการณ์ที่เชฟJoël Robuchon มอบให้นั้นเป็นเรื่องง่ายมาก! ไมเคิลเอลลิสผู้อำนวยการนานาชาติของมิชลินไกด์อุทาน คุณไปที่ Glen Coco
สอดคล้องกับวัฒนธรรมการเข้าคิวของสิงคโปร์เราคาดหวังว่าสถานที่เหล่านี้จะต้องได้รับการอนุมัติจากมิชลิน เราเรียกว่าหมากเก็บ
Michelin Guide Singapore 2016 ฉบับเต็มสามารถพิมพ์ได้จากร้านหนังสือทั่วเกาะหรือในระบบดิจิตอลผ่านแอพที่กำลังจะมาถึงของ Michelin สำหรับโทรศัพท์ Apple และ Android รวมถึงเว็บไซต์ของที่นี่
