ห้อง Ottoman ในสิงคโปร์ให้บริการการตกแต่งภายในที่หรูหราและอาหารจากตะวันออกกลาง

เช่นเดียวกับความลับที่ได้รับการดูแลอย่างดีที่คุณแบ่งปันกับคนจำนวนไม่มากนักเจ้าชายอ้วนซ่อนร้านอาหารหรูหราที่รู้จักกันในชื่อ The Ottoman Room ทั้งคู่ด้วยการตั้งค่าที่เป็นเอกลักษณ์และเมนูที่สะท้อนถึงแรงบันดาลใจของพวกเขาร้านอาหารตอนนี้เข้าร่วม Peck Seah Street เพื่อตอบสนองความอยากของเราสำหรับสิ่งที่ตะวันออกกลางมีให้ ในขณะที่เราชอบที่จะลิ้มลองค่าโดยสารที่นำเสนอโดยทั้งสองเราก็สามารถเพลิดเพลินไปกับการเสนออร่อยจากห้องออตโตมันเท่านั้น

ก่อนที่เราจะเข้าไปในเมนูที่เหมาะสำหรับสุลต่านเราต้องทะลักออกมาจากการตกแต่งที่ต้อนรับคุณในขณะที่คุณร่วมผจญภัยไปกับบาร์ของเจ้าชายอ้วน เช่นเดียวกับในจักรวรรดิออตโตมันแขกผู้เข้าพักจะได้รับประทานอาหารในห้องที่มีแสงเทียนเพราะโคมไฟแก้วที่ห้อยลงมาจากเพดานและการตกแต่งภายในที่อบอุ่นทำให้นึกถึงห้องรับประทานอาหารของชนชั้นสูง ขอบคุณทีมที่อยู่เบื้องหลังการตั้งค่าแรงบันดาลใจในตะวันออกกลางคือไม่มีใครอื่นนอกจาก EDG Interior Architecture + Design ห้อง Ottoman อาจเป็นจุดหมายปลายทางต่อไปสำหรับการรับประทานอาหารค่ำใต้แสงเทียนหรือพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูง เราภูมิใจเสนอพรมทอมือจากอิสตันบูลโซฟาหนังสีน้ำตาลและเก้าอี้เลานจ์ที่สามารถผ่อนคลายและทานอาหารอย่างสะดวกสบาย - เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นวันหยุดสุดสัปดาห์ในความคิดของเรา

ไส้ดินแกะแอปเปิ้ลเตาอบยัดไหล่

มื้ออาหารของเราที่ The Ottoman Room เริ่มต้นด้วยค็อกเทลที่ทำจากส่วนผสมในตะวันออกกลาง การสร้างสรรค์พิเศษเหล่านี้เช่น Black Sea Rize (ทำจากวอดก้า, ขิงมะนาวและน้ำเชื่อมชาตุรกี) และ Kopek Tutu (เหล้ารัมและแมคแอนซ์โป๊ยกั๊ก, เหล้ารัมสีเข้ม, อมรามอนเตเนโกรและมะนาว) อาหารสัญญาว่า ของอาณาจักรที่ทรงพลังที่สุดในโลก

สลัดถั่วเลนทิล

ต้องขอบคุณ Chef Hunter Moyes ห้อง Ottoman ทำหน้าที่จัดเลี้ยงที่สมบูรณ์แบบสำหรับการแบ่งปัน ในขณะที่ร้านอาหารส่วนใหญ่เสนอเมนูบาร์แบบฟรีโฟลว์สถานประกอบการนี้เลือกที่จะไปกับเมนูโฟลว์ mezze ฟรีที่คุณไม่จำเป็นต้องสั่งให้ส่งไปยังโต๊ะของคุณ ในขณะที่ Hummus สามรูปแบบสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งคืนเราขอแนะนำตัวเลือกการแชร์ที่มีรายการที่ปรุงในหลุมดินเผาด้วยไม้ คำแนะนำของเราคือไหล่ลูกแกะยัดไส้แอปเปิ้ลและปลาย่างพร้อม Za’atar Pesto และแตงกวา Labneh ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเมนูเนื้อสัตว์และปลาที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี สำหรับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ Moyes ยังได้เพิ่ม Black Lentil Salad ซึ่งรวมถึง chayote, pomelo และแพงพวยที่ให้การเดินทางที่น่าสนใจสำหรับเพดานปาก