Roca Brothers เปิดแล็บการทำอาหารคาตาลัน

ไม่ใช่ทุกวันเมื่อคุณสามารถเรียกตัวเองว่าเป็นเอกอัครราชทูตสหประชาชาติและผู้สร้างหลักสูตรการทำอาหารออนไลน์ได้เว้นแต่คุณจะเป็นพี่น้อง Roca พบกับ Joan, Jordi และ Josep ซึ่งตอนนี้ได้เพิ่ม“ เปิดศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหาร” ลงในความสำเร็จ

ตั้งอยู่ใกล้กับร้านอาหารอันดับต้น ๆ ของพวกเขา El Celler de Can Roca ในสเปนคาตาโลเนีย (คิดว่าติดอันดับใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดของโลกสองเท่า!) มูลนิธิ Roca Brothers จะมุ่งเน้นไปที่นวัตกรรมการฝึกอบรมและความรับผิดชอบต่อสังคม แน่นอนเราคาดหวังอะไรจากเอกอัครราชทูตของสหประชาชาติ: คาดว่ารากฐานจะเป็นสากลในระดับและจะมุ่งเน้นบางส่วนของความพยายามในความมั่นคงด้านอาหาร

“ เราจะเชื่อมโยงกับประชาคมระหว่างประเทศของพ่อครัวและนักแสดงเพื่อประสานกำลังอาหารระดับโลกซึ่งจะเป็นขั้นตอนสำคัญในการบรรลุความมั่นคงด้านอาหารสากลภายใต้โครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ” พี่น้องกล่าว

ในขณะที่โครงการยังอยู่ในช่วงยังไม่มีกำหนดเปิดเรารักสิ่งที่พวกเขาได้วางแผน การทำดีกับอาหารเป็นหนทางไป