ร้านอาหารมิชลินสตาร์ปิดหลังจากอาหารเป็นพิษ

การมีดาวมิชลินไม่เพียงดึงดูดนักทานเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความคาดหวังของมาตรฐานและบริการของร้านอาหารด้วย ดังนั้นเมื่อหนึ่งในร้านอาหารดังกล่าวในญี่ปุ่นถูกปิดชั่วคราวหลังจากที่นักทานทานอาหารเป็นพิษมันจึงได้รับความสนใจจากเรา

นักชิมสิบสี่คนที่ Kita Kamakura Saryo Gentoan ทางตะวันตกเฉียงใต้ของโตเกียวได้รับรายงานว่าได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคอาหารเป็นพิษหลังจากมื้ออาหารของเม่นทะเลปลาหมึกและอาหารทะเลอื่น ๆ ร้านอาหารขึ้นชื่อเรื่องการเสิร์ฟ Kaisekiรูปแบบของอาหารชั้นสูงของญี่ปุ่นและมีดาวมิชลินหนึ่งดวงซึ่งเป็นชื่อของมัน ใน Kaiseki ประเพณีแต่ละจานละเอียดอ่อนเตรียมด้วยความใส่ใจในรายละเอียด

เมื่อถูกถามเกี่ยวกับเหตุการณ์เจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบด้านความปลอดภัยอาหารของรัฐบาลจังหวัดคานากาว่ากล่าวว่า“ ไม่มีพวกเขาเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและพักฟื้นเมื่อมีรายงานอาหารเป็นพิษ” เจ้าหน้าที่กำลังพยายามที่จะตรวจสอบว่าอาหารทะเลหรือปัจจัยอื่น ๆ ที่สนับสนุนสถานการณ์

กำลังตรวจสอบสาเหตุของอาหารเป็นพิษและร้านอาหารจะปิดทำการในช่วงเวลาดังกล่าว