Obama, Abe รับประทานอาหารฟิวชั่นกับอาหารฮาวาย

การเมืองระดับสูงจะครอบงำการมาเยือนของนายกรัฐมนตรีญี่ปุ่น Shinzo Abe ที่ทำเนียบขาวในวันอังคาร แต่จะมีเวลาสำหรับอาหารโอต

ในงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบ Abe รัฐประธานาธิบดีบารัคโอบามาและแขกอีกหลายร้อยคนจะเข้ามามีส่วนร่วมในอาหารที่เชื่อมโยงญี่ปุ่นกับสหรัฐอเมริกาด้วยอิทธิพลจากรัฐฮาวายของประธานาธิบดีโอบามา

สำหรับเชฟผู้เริ่มแรกมาซาฮารุโมริโมโตะจะปรุงฟิวชั่นด้วยสลัดคลาสสิก“ Toro Tartare และ Caesar Sashimi Salad”

“ สลัดนั้นห่อด้วยอะซิเตทใสและมัดด้วยสายมิซูฮิกิเลียนแบบของขวัญที่จะเปิด” ตามโปรแกรม

จากนั้นนักชิมจะได้รับการบิดกับบ๊อกโชยและหัวใจ Wailea ของปาล์มและหน่อไม้จากฮาวาย

“ เสิร์ฟพร้อมกับเทมปุระสับปะรดฮาวายกรอบราดด้วยแฮมหั่นบาง ๆ จากเวอร์จิเนีย”

อาหารจานหลักคือเนื้อวากิวคั่วแบบอเมริกันพร้อมผักในฤดูใบไม้ผลิ

สำหรับขนมหวานชีสเค้กสไตล์อเมริกันจะได้รับการหมุนด้วยการเพิ่มเต้าหู้และนมถั่วเหลืองและผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลจากฟลอริด้า

อาหารทุกจานจะเสิร์ฟในบริการ State China 11 ชิ้นใหม่ซึ่งได้รับการออกแบบโดย Michael Smith โดยปรึกษากับ Michelle Obama

แทนที่จะเลือกที่จะเห็นสีแดงหรือน้ำเงินเป็นหลักดั้งเดิมสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งเลือกใช้สีน้ำเงิน“ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากน่านน้ำ” นอกชายฝั่งฮาวาย -“ Kailua blue”

อาหารจะถูกล้างด้วยสาเก - 23 ของ Dassai สำหรับขนมปัง - ฟรีแมน 2013“ Ryo-fu” Chardonnay และ 2010 Morlet Pinot Noir