Winemaker สร้างไวน์มะพร้าวระดับพรีเมี่ยม
ผู้ผลิตไวน์ชาวฟิลิปปินส์หวังว่าจะนำไวน์ที่ทำจากมะพร้าวซึ่งมีการบริโภคกันมานานในบางส่วนของเอเชียใต้และแอฟริกาบนชั้นวางขายเหล้าทั่วโลก
Vino de Coco ผลิตจากต้นมะพร้าวขนาดเล็กมีกำหนดวางจำหน่ายในเดือนนี้ในประเทศจีนซึ่งจะขายขวดละ 100 หยวน ($ 16) รายงานการค้าของธุรกิจเครื่องดื่ม
และในขณะที่ไวน์มะพร้าวถือเป็นเครื่องดื่ม“ ธรรมดา” ในฟิลิปปินส์ผู้ประกอบการชาวฟิลิปปินส์ - อเมริกัน George Vacal Paraliza หวังที่จะเปลี่ยนเครื่องดื่ม - หรือที่รู้จักในท้องถิ่นว่าแตรใหญ่ - เป็นผลิตภัณฑ์พรีเมี่ยมชิ้นแรกของโลกโดยอัพเกรดด้วย "กลิ่นรสและความซับซ้อน"
ไวน์มะพร้าวทำจากการแตะน้ำนมสดจากดอกไม้ของต้นมะพร้าว
Vino de Coco ตั้งอยู่ในเมือง Tacloban ประเทศฟิลิปปินส์นำเสนอไวน์สามชุด สีแดงแห้งอธิบายว่าเป็น "เครื่องดื่มสำหรับนักดื่มไวน์ที่แท้จริง" เพื่อความนุ่มนวลและแทนนิค ไวน์แดงหวานจะถูกใช้เป็นของหวานไวน์หรือหลังอาหารเย็นในขณะที่ไวน์มะพร้าวสีขาวหวานจะออกมาเบา ๆ รสชาติหวานบนเพดานปากและสามารถบริโภคได้ตลอดเวลา
หลังจากเปิดตัวในประเทศจีน Paraliza กล่าวว่าเขาหวังที่จะหาพันธมิตรในตลาดโรงแรมหรูหราของฟิลิปปินส์และส่งออกมะพร้าวมะพร้าวไปยังสหรัฐอเมริกาและแคนาดาในปลายปีนี้